找食譜 食譜、做法 - 共41520篇

辣椒膏炒花甲Hoi Lai Phad Prik Phao

JessicaKitchen

蜆肉鮮甜厚肉,吃起來甜甜辣辣

花甲、紅尖椒、金不換、蒜頭、紅蔥頭(加減)、泰式辣椒膏、魚露

果皮蒸金古魚

Yu Lun Cheng

最近好鍾意食，$70有2條游水嘅，又滑

金古魚、果皮、蒽

[簡易食譜] 桃膠芒果椰汁西米露 影片

Cook1Cook

香甜嘅芒果食法變化多端，最港式的做法就係整糖水，連外國遊客嚟到都要慕名歎返碗。今次我地加埋桃膠一...

芒果、西米、桃膠、椰漿、淡奶、冰糖、水

洋蔥番茄汁燴豬扒

文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

天氣悶熱煮啲酸酸甜甜菜式特別開胃。

急凍梅頭豬扒、洋蔥絲、雞湯或水、［醃料］生抽、［醃料］老抽、［醃料］鹽、［醃料］糖、［醃料...

冰皮萌免月餅 影片

Chris Kwok

中秋節快到了，今次為大家準備了一個萌翻的萌兔冰皮月餅。胖胖的造型飽滿的奶黃餡。而且不是一種，足足...

奶粉、澄麵、牛奶、雞蛋、细砂糖、無鹽牛油、抹茶粉、可可粉、糯米粉、粘米粉、澄麵、细砂糖、牛...

乾煸四季豆 ~ 少油版 ~

小高廚房

乾煸四季豆是一道傳統的川滬菜，在街外吃的往往用上大量的油去炒，或是油炸，加上調味料下得重，偏油膩...

四季豆、免治豬肉、蒜頭、紅葱頭、薑蓉、蝦乾、榨菜、指天椒(視個人喜好)、鹽、清水、紹興酒、...

【電鍋料理】港式香腸飯

R.L. 料理研究室

前幾年還可以出國的時候 跟朋友去了趟香港 那時候第一次吃到道地的港式煲仔飯 味道很不錯不...

米、香腸、香菇、青江菜、蠔油、醬油、麻油、水

湯水篇｜《姬‧鹿‧茶》三菇金蟲草花粟米粒素湯 清潤 純素 健康 (附影片) 影片

Smallhouse Cooking

天氣很熱, 不想煲有肉類的湯, 不如煲一個素湯, 清一清腸胃~~~ 茶樹菇被譽為「中華...

姬茸菇、茶樹菇、鹿茸菇、金蟲草花、罐頭粟米粒、陳皮、無花果、薑片、清水(包括浸 3 種菇類...

[簡易食譜] 泰式香蕉煎餅 影片

Cook1Cook

最掛住邊樣泰國美食？冬蔭功？燒大蝦？ 香辣肉碎飯？統統都唔係，係夜晚按完腳，喺街邊買返酒店做宵夜...

即食原味印度薄餅、香蕉、雞蛋、牛油、煉奶、朱古力醬

和風 滷豆腐豬五花

男人廚房

炒香過後的豬五花和豆腐一起在鍋中慢慢燉煮，兩者都微微染上醬色，雖然看似清淡但吃起來卻軟嫩入味，豆...

豬五花肉片、板豆腐、洋蔥、料理酒、鰹魚醬油、砂糖、味醂、開水、青蔥、七味辣粉