找食譜 食譜、做法 - 共9818篇

古早油蔥粿

廚房女漢子Ritas

簡單好做的古早味— 油蔥粿，只要照配方走，在家也能做出好吃的油蔥粿與淋醬喔～ 也歡迎到女漢子...

鋁箔盒21x15x6.5cm、油蔥酥、在來米粉、太白粉或木薯澱粉、鹽、白胡椒粉、水、水+康...

【影片】超簡單的紅燒豬手 【老娘的草根飯堂】 影片

老娘的草根飯堂

老娘不太喜歡新鮮的豬手，因為肉多 卻特別喜歡吃急凍豬手，也叫豬腳仔 因為沒多少肉，我愛吃皮和...

急凍豬手、蔥（飛水用）、薑（飛水用）、蔥白（燜煮用）、薑（燜煮用）、蒜頭、花椒、桂皮、八角...

[BRUNO乳酪發酵機] 醬油麴 影片

LoveKellyKitchen

自己做醬油麴吧....用來醃肉一流！ Facebook: Love Kelly's Kitch...

豉油、水、米麴

[滋潤湯水] 蘋果雪梨乾雪耳豬展湯

LoveKellyKitchen

湯水真的不能少！ 原本今日冇打算煲湯，但見屋企有曬材料，就煲佢啦...真系想偷懶都吾得! ...

蘋果、雪梨乾、雪耳、南北杏、瑤柱、蜜棗、豬展、水、鹽

醉雞翼

文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

自家製可以做到皮爽肉嫩, 好食過好多上海鋪出品。我的facebook專頁會有更多食譜或短片觀看。...

雞翼、魚露、糟鹵、花鵰酒、糖、杞子、八角、薑片、蔥段、冰塊、凍沸水

足料碗仔翅

Elaine袁太廚房

冇用上湯或雞湯做的碗仔翅 , 除夠足料外 , 味道反而好過街買既 , 食時可加紅醋及胡椒粉拌食呢...

瘦肉、素翅、冬菇 (預先浸軟)、浸冬菇水、木耳絲、雞蛋、糖、芫茜(裝飾用可省略)、紅醋(作...

古法醃子薑、青瓜 影片

Lai Fun Tsang

古法醃紫薑、青瓜 這是我小時候常吃的子薑，長大後吃別人造的子薑都不是味兒，所以就自己試造，...

子薑、青瓜、米醋、指天椒、鹽、砂糖

沙爹醬蘿蔔燜豬大腸 影片

鐵朗

須不是太難但要花時間做的餸菜，明知不是健康食物，但自己不煮都會買街邊食的豬大腸 🤣🤣 沙爹醬蘿蔔...

白蘿蔔、豬大腸、蒜頭、乾蔥、薑、辣椒碎、胡椒粉、燒酒、黃酒、糖、花椒八角、黑椒、雞粉、沙爹...

Tartine bread with Sourdough 影片

Sallyho莎莉豪

# Basic Tartine bread # No commercial yeast # ...

Bread flour、Sourdough、Water、Salt

鮑魚雞腳雪耳湯

SamSamKitchen

雞腳煲湯會出油... 但又好好味... 所以加咗雪耳吸吓油... 順便潤吓肺!

急凍鮑魚、雞腳、薑、葱、金華火腿、雪耳、鹽、杞子、水