蛋糕 食譜、做法 - 共739篇
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【影片】烘焙入門 - 牛油磅蛋糕 影片
牛油磅蛋糕是一款經典又易做的入門級食譜，傳統上用麵粉﹑牛油和雞蛋以1:1:1的比例製作而成。這次...
低筋麵粉、泡打粉、鹽、無鹽牛油、砂糖、全蛋、蛋黃、原味無糖乳酪、純正雲呢拿香油
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【影片】菠蘿反轉蛋糕 影片
這個非常漂亮的菠蘿反轉蛋糕 Pineapple Upside-down Cake，焗後倒扣就成倒...
雞蛋、糖、溶化無鹽牛油、菠蘿蓉、牛奶、中筋麵粉、泡打粉、溶化無鹽奶油、紅糖、菠蘿片、櫻桃
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笑臉蛋糕棒棒球(Cake Pop)
人見人愛的笑臉蛋糕棒棒糖，用作孩子生日會送給小朋友，他們一定很開心。又好味、又可愛
朱古力或雲呢拿蛋糕（8吋）、黃色Candy Melt、朱古力fudge icing、黑朱古...
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香桃芝士蛋糕(6吋模)
近排街上有好多桃賣, 當中有日本、韓國或中國都有, 但做芝士蛋糕用日本桃真係超級香噴噴, 有機會...
日本桃肉、忌廉芝士、純乳酪、裝飾生果、檸檬汁、糖、魚膠片、消化餅、無鹽牛油、提子味、80度...
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巧克力戚風蛋糕捲
濃濃巧克力裹著不甜不膩的巧克力戚風蛋糕，中間還包著細滑的巧克力鮮奶油～讓巧克力控吃了還想再吃！一...
杏仁片、烤盤33.7x23.5x2cm、、蛋黃、牛奶、無鹽奶油、低筋麵粉、無糖可可粉、、蛋...
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Earl Grey日式芝士蛋糕
今日想食芝士蛋糕～ 又想食Earl Grey食物～ 咁一次過滿足哂兩個願望，試吓整個Earl...
Cream Cheese、鮮奶、牛油、低粉、粟粉、蛋黃、蛋白、糖、Earl Grey te...
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【免焗】抹茶雲石慕斯蛋糕 影片
好簡單就可以做到嘅抹茶甜品呀～ 淡淡嘅抹茶味，仲有濃濃嘅奶香＾＾ ＊更多食譜： https:...
消化餅、無鹽牛油溶液、淡忌廉、糖、牛奶、魚膠粉12克+水30克、抹茶粉8克+熱水40克、抹...
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綠茶芝士蛋糕
聽日就係父親節， 為你奉上另一個甜品選擇， 綠茶芝士蛋糕. 芝士／綠茶香味交錯， 口感香滑配...
餅底 (6吋餅圈)、消化餅、無鹽牛溶液、忌廉芝士、糖、淡忌廉、牛奶、綠茶粉、魚膠粉、水
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抹茶卡士達戚風蛋糕
戚風蛋糕小變化，加入抹茶卡士達醬，兩種口感、香濃抹茶味十足喔～ 也歡迎到我的臉書專頁逛逛喔～...
方型模具23x23x5cm、牛奶、全蛋、糖、高筋麵粉、無糖抹茶粉、無鹽奶油、蛋黃、牛奶、無...