食譜、做法 - 共457

排序
  • 素食菜式 - 蒜薑蒸南瓜

    芙芙

    詳細可以看以下網址: http://fufulittlekitchen.blogspot.h...

    南瓜、蒜蓉、薑蓉、指天椒(切絲)、調味: 生抽1湯匙、鹽少許、糖1茶匙

  • 蒜茸粉絲蒸蝦

    雲端小廚

    最近做了幾個大蝦的餸菜,這是其中一道,濃香的蒜蓉醬汁拌飯最好啊!有無興趣試吓?

    蝦肉、粉絲、蒜蓉、剁椒

  • [一人前] 愛心蒸梅菜肉餅

    卷一廚房

    一道四季適宜的家常菜。一人吃也很方便。

    免治豬肉(豬肉碎) 220克、梅菜 1小棵、洋葱 半個切粒

  • 鹹豬肉蒸地瓜

    Chris Lee

    用蒸的方式降低豬肉油脂,搭配超級食物地瓜,鮮香好吃。方法簡單,是趕著做晚餐的媽媽好幫手。 ...

    鹹豬肉、地瓜

  • 電鍋版蒸紫茄

    QQ廚房

    之前Q媽分享過用水川燙版的紫茄,這次用大同電鍋蒸..顏色也一樣美麗喔!

    茄子、和風芥子醬、素蠔油膏、辣椒、蔥末、蒜末

  • 日式茶碗蒸

    KForKitchen

    Kay第一次做日式茶碗蒸。和中式的蒸水蛋不同,做茶碗蒸需要加入適量的味琳、蟹肉(柳)、鮮蝦和冬菇...

    雞蛋(大)、水、冬菇、中蝦、蟹柳、鹽、味醂、蔥花、日式醬油

  • 清蒸檸檬中卷

    maylichen

    利用檸檬來入菜中卷~只要清蒸和少許的調味就有的好滋味~簡單輕鬆的一道菜!!

    中卷、魚露、檸檬汁、糖水、蒜末、蔥、薑、米酒

  • 十分鐘輕鬆上桌蒜茸蒸開邊蝦料理

    maylichen

    十分鐘輕鬆上桌蒜茸蒸蝦料理~在家也可以做出來的餐廳級的菜色喔~

    蝦子、冬粉、蒜頭、葱、蠔油、烏醋、米酒、開水、香油

  • 巧克力蒸吐司

    FoodbowlClub

    吃腻了吐司搭配果酱或西式的火腿蛋三明治?在美丽的早晨来一份蒸面包,内陷包覆了香醇浓郁的巧克力酱。...

    吐司、巧克力块

  • 金銀蒜干貝蒸絲瓜(勝瓜),大排檔作法!~蘇發福日記

    superbon

    橋底辣蟹或者香港大排檔的蒸絲瓜,秘訣就在金銀蒜! 金銀蒜就指生蒜末(蓉)及炸過後的蒜酥,顏色一...

    絲瓜(勝瓜)、乾干貝、蒜切末、麻油、醬油、塩、米酒、蔥花