食譜、做法 - 共459

排序
  • 冬菇豬肉蒸釀絲瓜

    JanJankitchen

    清清地、顏色又靚,不想重口味又可有點肉,不錯之選!

    絲瓜、免治豬肉、蝦米、蒜蓉、冬菇、蔥花、醃料:鹽、糖、生抽、麻油、水、粟粉適量

  • 原豉醬蒸鯇魚腩

    H2_Cooking

    平時只會薑蔥蒸魚, 今日試試用原豉醬, 味道好好, 跟鯇魚腩很配!

    鯇魚腩、蔥段/蔥粒、薑片、醃料:、原豉醬、蒜蓉、油、胡椒粉、鹽

  • 薑蓉蜆碎蒸豆腐

    芙芙

    詳細可以看以下網址: http://fufulittlekitchen.blogspot.h...

    蜆肉、蒸煮豆腐、薑、蔥花、調味:生抽少許、胡椒粉、鹽少許、糖少許

  • 清蒸南瓜佐堅果醬

    連勸女

    清蒸南瓜的清甜,佐以營養的多種堅果果醬,豐富了南瓜的風味 部落格: http://lcn08...

    南瓜、香菜、堅果醬

  • 蒜泥豉汁蒸倉魚

    Jo Jo's Secret Kitchen

    倉魚配上蒜泥豉汁可以食多兩碗飯啊~~!! 想知多d, 可以chick入呢個網址~~!! http...

    黃立倉、豆豉、蒜泥、豉油、油

  • 冬菜蒸龍利魚

    josearfung

    平時蒸魚都離不開豉油熟油蔥花, 其實我媽媽就喜歡加入D冬菜一起蒸, 食時有D咸咸地都唔錯. h...

    龍利魚、冬菜、薑絲

  • 清蒸臭豆腐

    YumekoHuang

    [清蒸臭豆腐]秋冬桌上必備款~暖洋洋的心頭料理!!!

    臭豆腐、豬絞肉、冷凍蔬菜、香菜、醬油、鹽、麻油、豆瓣醬、米酒、糖

  • *酒香豆豉蒸排骨*

    lifang

    大家好,味道非常的”棒“尤其加入适量的绍酒,配饭粥都一样美味呢。。 简易做,在家里也可以吃到那...

    排骨 (剁成小块状)、蒜末、姜末、指天椒(切开,去籽切开)、腌料、生抽、胡椒粉、豆豉、豆瓣...

  • 地瓜蒸紅糟肉絲

    連勸女

    西式料理習慣用馬鈴薯燉、烤!中式的蒸、煮想來點不一樣的,以地瓜配紅糟試試,意想不到,竟無比好吃!...

    豬肉絲、地瓜、秋葵、紅糟、干貝醬油、米酒

  • 雞油花雕蛋白蒸大蜆

    蜜薯薯

    花雕蛋白好多時都會用來蒸蟹,今趟嘗試用大蜆做同樣鮮味極至,大家不防試試,蜆汁精華也很棒喔!

    大蜆、雞油及雞湯、蒜蓉、蛋白、花雕酒、鹽