食譜、做法 - 共4686

排序
  • 竹筍香菇雞湯

    Amyの私人廚房

    綠竹筍,利用高纖低熱量的竹筍搭配豐富蛋白質的雞肉,加入乾香菇一起小火燉煮,湯頭裡加了清甜的竹筍讓...

    雞肉、綠竹筍、乾香菇、薑片、枸杞、海鹽

  • 單骨雞翼二味

    josearfung

    http://josearfung.blogspot.hk/2013/09/blog-post_...

    雞翼、醃料、糖, 鹽、生粉、醬汁、茄汁、糖、喼汁、白醋、鹽

  • 焗爐版韓式辣炸雞翼

    josearfung

    http://josearfung.blogspot.hk/2014/06/blog-post_...

    雞翼、麵粉、梳打粉、醬汁:、韓國辣醬、蜜糖、茄汁、白醋、水

  • 《花雕蟲草花杞子雲耳蒸雞》

    homemadeforkids

    日日諗煮咩送真係諗到頭都大埋!仲要係甘熱既天氣就更加唔想煮呢…今日整左哥哥大愛 《花雕蟲草花杞...

    雞、杞子適量、蟲草花適量、雲耳適量、蔥花適量、薑絲適量、花雕酒2茶匙、鹽1.5-2茶匙、生...

  • 野餐食物~可樂雞翼

    josearfung

    http://josearfung.blogspot.hk/2014/04/blog-post_...

    雞翼8、可樂、老抽、生抽、薑

  • 口水雞(20分鐘~電鍋版)

    甜姐兒玩廚藝

    這幾天太熱了,動一下就滿身大汗食慾也不佳,這時候最喜歡做這道菜了,煮飯時順便放電鍋一起蒸,飯好了...

    去骨雞腿肉、薑、米酒、香菜、青蔥、小黃瓜絲或高麗菜絲(可省略)、紅油(辣油)、醬油、醋、糖

  • 超美味日式炸雞

    hanaskitchen

    非常喜歡炸雞,所以這次還是介紹炸雞,這次有些許的變化,更加的好吃. 有空也請來我的facebo...

    雞腿肉、日式太白粉、蒜泥、洋蔥泥、醬油、蜂蜜、一味粉、蛋

  • 三杯雞佛

    Selina Wu

    假日我們到外頭用餐,店員一直強調他們用的麻油有多好,一桶要價兩千多,跟其他家的不同,不過等到我們...

    雞佛約、薑、蒜、九層塔、醬油、米酒、糖、麻油

  • 紅棗香菇雞麵

    Selina Wu

    這是我的偷懶作法,煮一鍋的雞湯,晚上當全家的湯品,隔天中午加個麵條又成為我們倆豐盛的一餐。

    雞翅、紅棗、乾香菇、蒜、麵條、鹽、米酒

  • 雞胗鮑魚菇湯

    Chris Lee

    用雞骨熬成的高湯慢燉雞胗,得出鮮甜的白湯,好好喝~ http://chris8106.pi...

    雞胗、雞骨、鮑魚菇、薑絲、鹽