雞 食譜、做法 - 共4682篇

排序

  • 照燒豆腐雞肉餅

    高太廚房

    豆腐雞肉餅材料是用雞肉及豆腐去烹調,雞肉及豆腐都有豐富營養價值,適合大人與小朋友日常食用之餸菜,...

    急凍雞脾肉、硬豆腐一磚、薑蓉、蔥、雞肉調味料:、麻油、生抽、生粉、糖、雞粉、鹽

  • 蜜汁橙香雞腿排

    甜姐兒玩廚藝

    將醃過香橙的雞肉煎到金黃,再刷上一層甜蜜蜜的醬汁,一口接一口真是一大享受啊! 法國製的諾鈣...

    諾鈣C發泡錠、蜂蜜、去骨雞腿、甜橙汁、米酒、胡椒粉、醬油

  • 涼拌雞絲小黃瓜

    歐巴桑的快樂廚房

    非常簡單清爽的一道家常料理， 完全沒油煙，也很適合現在的氣候享用， 當減肥餐也非常棒喔。...

    雞胸肉、小黃瓜、蒜頭、辣椒、鹽、糖、味霖、烏醋、香油

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  • 香辣醉雞卷 (附食譜)

    卷一廚房

    醉雞鷄源自中國江浙名菜, 以黄酒, 绍興酒等作基本調味, 不但能解腻添香, 而且具有容易消化吸收...

    雞肶、花雕酒、紅辣椒、杞子、上湯、清水、鹽, 糖、薑、葱、棉線、秋葵、甘筍、蠔油

  • 瘋世足完美宵夜之～鹹酥雞

    BettyKitchen321

    四年一度的世足賽正在如火如荼開踢中啊.....如果少了這一味宵夜，那麼你的世足賽鐵定會因此少了一...

    雞胸肉、醬油、米酒、糖、雞蛋、太白粉、蒜頭、五香粉、番薯粉

  • 奇妙火腿雞絲沙律

    高太廚房

    奇妙火腿雞絲沙律是我們家中開party不可缺少之食品!其中材料是用火腿加上雞絲,配合了新鮮的生果...

    冰鮮雞、薯仔大3-4個,細7個、甘筍2條、奇妙沙律醬1樽、盒裝栗米粒1盒、火腿扒、雞蛋、蘋...

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  • 【英國主婦廚房】❤︎日式馬鈴薯燉肉（雞肉版）

    BettyKitchen321

    馬鈴薯燉肉是一道有魔力的菜，只要一聞到炖肉的味道，立刻就會忘了剛剛辦公室裡的工作；這道菜也很適合...

    帶皮去骨雞腿肉、馬鈴薯、紅蘿蔔、洋蔥、熱開水、醬油、味晽、米酒、白胡椒

  • 香椿雞湯

    莞荽的娘

    有樹上蔬菜之稱的香椿來燉雞湯， 特殊的香氣加上濃縮的雞湯 拿來拌飯也很美味唷~

    雞腿肉、牛頭牌香椿炸醬、鹽、蔥末、薑末、蒜頭

  • 三杯雞翅

    Amyの私人廚房

    三杯雞翅滿足了愛啃雞翅的我,夏天怕上火就將芝麻香油替代麻油,味道一樣美味好吃喔!這是一道超下飯的...

    雞翅(或雞腿切塊)、九層塔、薑片、蒜頭、辣椒、醬油、米酒、味霖(可用冰糖替代)、芝麻香油(...

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  • 子薑菠蘿炒雞柳

    高太廚房

    子薑是薑類之中肉質最嫩及沒有根之一種,很適合用作煮餸用途,這個餸用了子薑加上菠蘿,菠蘿之酸甜味道...

    子薑6兩、急凍雞上脾450g、細罐罐頭菠蘿1罐、蔥、醃料:、雞粉、生粉、砂糖、生抽、麻油、...