食譜、做法 - 共552

排序
  • 泡菜芝士焗菠蘿飯

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    自創加上泡菜和芝士焗製菠蘿飯,更加惹味和別具風味。 https://m.facebook.co...

    新鮮菠蘿一分為二、臘腸粒、火腿絲、大蝦、蛋液、腰果、乾豬肉鬆、碎芝士、米煲飯、泡菜、鹽、糖...

  • 芝士牛油焗帆立貝食譜

    佛羅倫斯小廚房

    平時收工煮個最簡單又最快捷既帆立貝.... 太美味!

    大帆立貝、Parmesan 芝士碎、無鹽牛油、海鹽、黑胡椒碎

  • 焗西米蓮蓉布甸

    LoveKellyKitchen

    讀書時,我好鍾意去銅鑼灣某間舖頭買個西米布甸返屋企食(不過已經忘記左系邊間啦), 但味道依然記得...

    西米、無鹽牛油、牛奶 (100g+200g)、淡奶、糖、吉士粉、蛋、黃蓮蓉

  • 焗三文魚他他伴法包 Salmon Tartare with French Bread

    chloecookery

    鮮美的三文魚,拌以蒔蘿、蟹籽、黑醋等材料,再放上法包一同進食,美味之餘又易做,是用來宴客或PAR...

    三文魚刺身、蒔蘿、橄欖油、黑醋、蟹籽、法包、白酒、黑椒碎、幼鹽

  • 芝士蕃茄肉碎焗雙菇

    LoveKellyKitchen

    好鍾意食菇菇既我,見到今期好多人焗大啡菇,咁我又整下先! 我用左兩款菇(大啡菇及白菌菇),所以...

    大啡菇、白菌菇 (切粒)、豬肉碎、蕃茄、茄汁、糖、水、Mozzarella cheese、...

  • 芝士牛油焗龍蝦(伊麵底)

    SamSamKitchen

    这款在酒家甚受歡迎的菜式…… 自家製其實一點也不難!

    龍蝦、伊麵、西蘭花、上湯(煮伊麵)、上湯(煮汁)、粟粉、蒜蓉、生粉芡、鹽、牛油、奶、芝士片...

  • 純素烤焗芝士撻

    HappyBakingSunda

    【Bake cheese tart 烤焗芝士撻】雖然已經登陸左香港成個月有多!想食又唔想排隊, ...

    即食甜撻底、純素忌廉芝士、全脂椰奶、純素車打芝士碎、糖霜、檸檬汁、雲呢拿香油、黑朱古力

  • 蒜蓉牛油焗雞翼

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    超級簡單焗製出美味香脆雞翼,完全沒有難道焗出來的效果跟越南餐館出品沒有分別,焗製其間對仔囡不斷話...

    雞翼、蒜蓉、有鹽溶牛油、生粉、鹽、生抽、老抽、糖、胡椒粉

  • 簡易平底鑊車厘茄焗飯

    ChinYuKitchen

    之前紅極一時的電飯煲番茄飯, 相信很多人也嘗試過, 今次芊如來一個平底鑊車厘茄焗飯, 可以連鑊一...

    白米、清水、牛油、洋葱粒、火腿粒、車厘茄、調味料、海鹽、胡椒粉、芝士碎、金不換碎

  • 芝士煙肉焗蠔

    姊妹交換食譜週記

    呢個焗蠔簡直係「識少少扮大廚」既入門首選! 材料簡單,做法直接。

    蠔、煙肉(少肥)、芝士、黑胡椒碎