找食譜 食譜、做法 - 共8084

排序
  • 味噌蔬菜燉飯

    StarryTearoom

    秋天來了,開始想吃點濃郁暖胃的料理。平常的燉飯總是用上雞湯忌廉等等heavy的材料,吃得太多,腸...

    米、水、洋蔥、車厘茄、娃娃菜、本菇、味噌、日式醬油、味醂、薑末

  • 薑母鴨(簡易版)

    Kinki Chan

    呢兩日起風啦開始涼涼地,整個薑母鴨來驅下寒先,今次整個簡易版,啱哂我呢D咁嘅懶得來又為食嘅人!

    佳寶雪藏嫩鴨、老薑、生抽、老抽、糖

  • 酥鬆曲奇

    Meiyin

    很多讀者朋友看到了曲奇的照片,一直問食譜,經過多番的實驗,我調整出一個既酥鬆,花紋又清晰,奶油香...

    牛油、細砂糖、鹽、牛奶、蛋黃、低筋麵粉、杏仁粉

  • 木瓜排骨湯

    閒暇

    湯真的很清甜,尤其木瓜還可以美容養顏,非常適合女性養生的一款湯,而且顏色看起來都讓人很有胃口呢 ...

    排骨、木瓜、料酒、味精、鹽

  • 淮山栗子蓮藕豬尾湯

    MrsSat Cooking

    同大家分亨一個普通又補身的食療湯水,最適合秋冬進補。此湯有養胃健脾,補腎强筋,補氣養血等功效。

    豬尾及豬尾骨、蓮藕、栗子、新鮮淮山、陳皮、蜜枣、薑、鹽

  • 金銀蛋蒜子浸菠菜

    Elaine袁太廚房

    簡單美味的浸菠菜 , 無論拌飯 , 拌麵都一樣咁正呢 ...... 詳情可瀏覽以下網址...

    菠菜、鹹蛋、皮蛋、蒜頭、自家清雞湯 (也可用現成雞湯代替)、鹽、胡椒粉

  • 惹味椒鹽豬扒

    ReBearBear

    誠意推介,在家也能嚐到充滿大牌檔風味嘅椒鹽豬扒 ~~~ 我的Facebook專頁: htt...

    豬梅扒、長紅椒、蒜茸、薑茸、蔥花、鹽、黃糖、五香粉、沙薑粉、辣椒粉

  • 咖啡榛子紐紋包 / 咖啡榛子白玉包

    慳家小師奶

    一早整個醒神麵包~ 就係咖啡麵包啦! 仲足料地用兩shot咖啡整! 一路搓麵包, 一路聞...

    咖啡 (一定要攤凍)、高粉、楓糖、牛油、鹽、酵母、榛子醬、白玉粉、水

  • 《米氏雞翼》

    米太廚房手記

    有一味餸,家家都一定拿手做,而且各自有"私房"配方...就係雞翼喇!今次同大家分享一下米宅"硏發...

    雞中翼/雞翅、醬油、魚露、玫瑰露、薑汁或薑粉、蒜茸、黑胡椒、白胡椒粉、黃糖、香茅粉、油、豆...

  • 《英式自家蘋果金寶》

    林愛煮CookingLam

    又係甜品時間,亦係我嘅至愛!

    蘋果,去皮、去核切粒 (1.2x1.2cm)、糖、玉桂粉、麵粉、糖、凍牛油