食譜、做法 - 共2283

排序
  • 日式料理🍱豬肉韮王京蔥餃子

    janicocokitchen

    很喜歡吃餃子🥟 因為每次工作很忙的時候 煮幾粒餃子就能當晚餐 真的很方便 更多食譜h...

    豬肉碎、韮王、京蔥、鹽、白胡椒、雞汁、甜椒粉、蒜粉、粟粉

  • 主菜篇|紅咖喱燒豬肋骨 (附影片) 影片

    Smallhouse Cooking

    豬肋骨普遍都是用西式調味去煮, 今次我們就用泰式紅咖喱去烤, 另有一番風味~~~ 需時...

    豬肋骨、香茅、南薑、檸檬葉、青檸皮、青檸汁、鹽和黑椒、紅咖喱、麵豉、蔗糖

  • 【影片】奶油脆豬 影片

    MrsPsKitchen

    茶餐廳的奶油脆豬,每次加勁多煉奶,再配港式奶茶,超簡單又好味!香脆的外層,裡面非常鬆軟,連不喜歡...

    水、快速乾酵母、糖、高筋麵粉、牛奶

  • 港式椒鹽豬扒(免炸版) 影片

    肥高肥莉mmillu

    這道椒鹽豬扒是常見的港式菜式之一, 基本上在很多港式餐廳都會見到! 而做法亦有不同版本, 所以這...

    豬扒、蒜頭、紅蔥頭、小辣椒、淮鹽

  • 簡易主菜篇|(簡易) 慢煮豬肋骨 (附影片) 影片

    Smallhouse Cooking

    今次用慢煮來煮豬肋骨, 效果和餐廳一樣的美味~~~ 製作時間: 2天(慢煮 24小時)...

    豬肋骨、燒烤醬/自制燒烤醬 (A)、燒烤醬/自制燒烤醬 (B)、芫茜籽、鹽、乾百里香、乾迷...

  • 焗豬頸肉

    蘇清_蘇菲亞

    簡單非常,氣炸亦得。

    豬頸肉

  • 三杯松阪豬 - 黑糖道

    男人廚房

    三杯料理是經典的台式家常菜,要怎麼把這道料理炒的油亮、鹹甜香呢?讓我們繼續看下去。 - 粉絲...

    黑糖道黑糖、松阪豬、杏鮑菇、蒜頭、薑片、醬油、米酒、辣椒、九層塔

  • 日式高湯燉煮蘿蔔豬軟骨

    假日廚房~好煮易

    我最喜愛的高湯包,茅乃舍的昆布鰹魚高湯包必然是首位,簡單放一個湯包到熱水煮個數分 鐘,便成鮮甜...

    日本白蘿蔔 

  • 韓式泡菜豬肉煎豆腐

    木瓜廚房

    豆腐營養高,配搭不同配料,令平凡的豆腐變成一道美味料理,我十分喜歡百福 ®️ 的濃豆板豆腐,我總...

    百福 ®️ 的濃豆板豆腐、韓國泡菜、五花腩、蔥花、蒜蓉醬、芝麻油、韓國辣椒醬、糖漿

  • 旺菜豬肉丸子鍋

    YeungMa

    豬肉丸子配上小旺菜,簡簡單單有菜有肉,配上白飯又一餐。啱晒要返工而又要餵飽屋企人的煮婦一族。歡迎...

    薑片、冬菇、柚子豬肉丸子、小旺菜、現成雞湯+水、杞子