Elaine袁太廚房
大芥菜同蕃薯煲到半溶狀態 , 淨飲湯食湯渣都好飽肚呢 ......
詳情可瀏覽以下網址...
大芥菜、蕃薯、燒豬骨、薑、鹽
卷一廚房
衆所周知, 豬蹄含豐富膠原蛋白, 食材可配合百搭的醬汁, 熱食冷盤也非常吸引。坊間說豬前蹄較後蹄...
急凍豬蹄粒
Missta愛。下廚
不用豬插也能做出爆脆燒腩仔!~唔洗麻煩走一趟上海街買豬插,也不用插豬皮插到手軟,只要跟着這個食譜...
五花腩肉、五香粉、沙薑粉、細鹽、白胡椒粉、紹興酒、鹽水
Elaine袁太廚房
滷水豬手當一碟餸又得 , 當小食又得 , 送白粥或用來拌撈麵都得 , 好多選擇呢 ......
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急凍豬手、滷水料、薑、水 --、鹽、冰糖、蔥、酒、生抽、老抽、紹酒
Elaine袁太廚房
超正的豬骨粥 , 天氣凍食一碗好暖胃 , 如果大家唔鐘意用豬骨 , 可以用魚腩代替呢 ........
豬手骨、菜乾、臘鴨脾、白米、燒豬骨/肉、薑、油、糖、鹽、蔥、芫茜
姊妹交換食譜週記
有左Slow cook tower, 終於可以再試整豬鞍!!…
果然好夠淋,而且豬鞍已熟,
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豬鞍、百里香、海鹽、黑胡椒碎、牛油、辣椒碎(optional)
豆豆
【柴米油鹽醬醋茶 是幸福在發芽的開始..... 】,一顆一顆猶如像〔招財進寶〕Q彈的打拋豬水餃餡...
華師父打拋豬水餃,水、丁香干貝XO醬,、青蔥
SamSamKitchen
濃濃蒜香... 配上美味爽肉... 真係好難忍口㗎!
豬頸肉(約$35 )、蒜、紅尖椒、蔥花、蒜鹽、五香粉、露、糖、生粉、胡椒粉