食譜、做法 - 共588

排序
  • 美極煎豬頸肉

    Owenmama

    屋企附近有間茶餐廳, 老公去親都會叫豬頸肉菜飯, 話啲豬頸肉鹹香惹味。 一碟得薄薄5,6片, ...

    急凍豬頸肉 2大件 (約400g)、美極2 3/4湯匙、老抽3/4湯匙、**醃料份量請按肉...

  • 吉列炸豬扒

    Karen Ling

    炸好的豬扒隔油後即時用刀切開,馬上聽到咔嚓一聲,輕易將豬扒切開。入口肉質鬆軟、內脆外嫩,同時吃到...

    猪扒、面包糠、面粉、鸡蛋(打匀)、油、糖、生抽、小苏打(选用)、粟粉/淀粉、油(最后放)、...

  • 蝦醬蒸蝦乾豬頸肉

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    蝦醬可烹調出好多惹味餸菜,呢款蝦醬蒸蝦乾豬頸肉餸飯一流。我的專頁有更多食譜https://m.f...

    新鮮豬頸肉、蝦醬(臨蒸前先落)、生抽、老抽、糖、蝦乾、浸蝦水、生粉、油

  • 青蘆筍豬肉捲

    yoyo63love

    http://yoyo63love.pixnet.net/blog 歡迎參觀我的部落格~

    青蘆筍、薄豬肉片、鰹魚醬油、砂糖、太白粉

  • [電飯煲版] BBQ醬豬仔骨

    LoveKellyKitchen

    電飯煲吾用來煮飯仲有其他用途,上次整叉燒,今次成功地整左BBQ醬豬仔骨, 吾駛睇火,d肉又有肉汁...

    豬仔骨、BBQ醬、蜜糖、水、BBQ醬、喼汁、糖、生抽、香草、黑椒

  • 焗豬扒飯

    C房菜

    想食大_樂既焗豬扒飯好多日... 但一諗到又貴又唔係真係咁好食... 都係的起個心肝自己整......

    豬扒 (已醃)、蕃茄、白飯、蛋、車打芝士、水牛芝士、芝士粉、黑椒、鹽、水

  • 「越南香茅豬扒紅飯」

    我的C家廚房!Bon Appétit

    其實紅飯好容易就可以整到ga la,香茅豬扒加埋蔥油、大陽蛋,大大碟

    豬扒、香茅、蒜蓉、辣椒、魚露、蜜糖、生抽

  • 豬柳扒蓋飯

    卷一廚房

    蓋飯即是港式碟頭飯, 日式用碗盤等盛米飯後, 在上面加菜而成; 叫蓋澆飯。

    豬柳扒 2塊

  • 雙重芝士蒜香豬頸肉意粉

    SamSamKitchen

    今次焗意粉特別用咗兩種唔同嘅芝士。。。 豐富咗口感; 配搭充滿蒜香味嘅豬頸肉。。。食指即時大動...

    豬頸肉、老抽、意粉、油鹽水、蒜鹽、巴馬臣芝士碎、Pizza Plus 芝士碎、洋芫荽碎

  • 叁峇醬炒通菜豬紅

    SamSamKitchen

    豬紅食譜嚟嚟去去都係嗰三兩款。。。冇乜新意。。。咁唯有自己諗諗計!!! 今次用叁峇醬又真...

    豬紅、通菜、叁峇醬(1包)、紅尖椒(切圈)、鹽