蛋糕食譜、做法 - 共 618 篇 - Cook1Cook食譜分享

青檸磅蛋糕

做過一次磅蛋糕後，有點不能自拔，因為材料少，工具少，工夫少，平實卻美味得很，，沒可能不上癮。 ...

無鹽牛油　、白砂糖　、蛋　、低筋麵粉　、泡打粉　、青檸　、青檸皮　

鬆軟的海綿蛋糕受人愛戴，做出的生日蛋糕種類繁多。之前介紹了簡易的木糠蛋糕，這次利用海綿蛋糕的變化...

海綿蛋糕、抹茶粉、甜忌廉

來一個外地超簡單紅蘿白蛋糕加點愛心美味又滿足!

蛋、菜油、糖、鹽、低筋麵粉(過篩一次)、泡打粉、梳打粉、紅蘿白絲、肉桂粉、合桃(先用白鑊輕...

失敗乃成功之母,噚晚整咗一個未焗巳經覺得有問題,焗出來成舊金磚一樣得過重,所以今朝再嚟過,份量和...

香蕉蓉一隻半、無鹽溶牛油、低筋粉、室温蛋液、白糖

上次整芒果千層蛋糕用剩咗啲千層蛋皮和忌廉,但屋企又無晒其他生果,就先做鮮忌廉千層蛋糕,後加生果依...

香蕉一件一隻、淡忌廉、牛油、糖、奶、蛋

今日假期整咗個芒果千層蛋糕做茶點。順便拍下整千層蛋糕短片自娛,有興趣到我的專頁睇下。 ht...

芒果切粒、淡忌廉、糖、蛋液、低筋粉、澄粉、糖、無鹽牛油、奶

很多人對芝士蛋糕Cheesecake又愛有恨，香濃的芝士實在太～美～味，但又怕太肥。。。這個...

消化餅乾、溶化牛油、忌廉芝士Cream Cheese、糖、檸檬汁、雞蛋、溶化牛油、中筋麵粉...

家裡有部慢磨榨汁機，遲些介紹給大家，慢慢磨有果汁有果渣，分開整齊！

中筋粉、泡打粉、鹽、白糖 / SPLENDA 蔗糖素、紅菜頭甘筍蘋果汁、初榨椰子油、紅菜頭...

植物油替代奶油，加入優格，味道更清爽，簡單攪拌就能完成的小蛋糕，淋上檸檬糖霜，薄薄一層脆皮，越吃...

低筋麵粉、小蘇打粉、鹽、細砂糖、檸檬皮屑、原味優格、葵花油、雞蛋、香草精、糖粉、檸檬汁

家中無戚風蛋糕模, 但我就用左戚風方法用上蛋糕杯做...出來既效果都一樣鬆軟美味...做法亦同樣...

蛋黃、蛋白、糖、牛油溶液、綠茶粉、低粉