蛋糕食譜、做法 - 共 618 篇 - Cook1Cook食譜分享

日式抹茶芝士蛋糕(芝士片)

抹茶依舊大行其道，甚麼產品都出現抹茶味道。鬆軟的日式芝士蛋糕，加入抹茶口味，也勢不可擋。做出來後...

牛奶、牛油融液、砂糖、芝士片、蛋黃、低筋麵粉、抹茶粉、砂糖、蛋白、檸檬汁

朋友很有心送來日本手信黑芝麻粉,想了一想豪不考慮便做了一個戚風蛋糕、鬆軟香口,芝麻確實好處其...

蛋黃、蛋白、低筋麵粉、奶、芝麻粉、戚風模、油

芝士蛋糕是學整甜品入門例牌有焗或免焗兩種，對從未整過甜品又想試吓自己對整甜品有冇興趣可以由呢款開...

忌廉芝士、淡忌廉、糖、消化餅碎、牛油溶液、藍莓果醬、新鮮藍莓、魚膠水、純乳酪

最近在國外掀起一股熱潮的神奇甜點，原來是指水果佔90%，蛋糕只佔10%的健康甜點。名字來自於水果...

蘋果、香草精、雞蛋、二號砂糖、無鹽奶油、低筋麵粉、泡打粉、鹽、鮮奶

自從做了幾次磅蛋糕後，對烘焙的熱情慢慢又回來了。因為要展開三個月都減重生活，重牛油的磅蛋糕好...

低筋麵粉　、砂糖　、蛋　、菜油　、益力多　

呢個綠茶戚風係我再改良同研究過，係少油少甜零毛孔！綠茶粉用了宇治抹茶粉，非常幽香。而且蛋糕體細緻...

蛋黃 5個菜油 45g 牛奶 78ml、低筋麵粉 90g 抹茶粉 2湯匙、蛋白 5個白...

呢個蛋糕口感輕軟,　濕潤要嚟送咖啡係一絕．　示範 video Youtube link 食譜底...

7 吋中空模、材料請往步驟1

網路廣為分享只需用到三種食材 ~ 起司蛋糕對於烘培新手的我躍躍欲試果然簡易上手零...

雞蛋、奶油起司(cream cheese)、白巧克力

今次因為係阿仔order要食Tiramisu所以呢個cake冇落酒，反而味道都吾錯，比起有酒既我...

Mascarpone Cheese、雲尼拿油、手指餅、Aramatto杏仁酒、蛋、無糖可可...

充滿孩時記憶的牛奶糖~~現在也融入大人口味的磅蛋糕裡囉:)更多美味料理請到~ MissQ M...

無鹽奶油、雞蛋、低筋麵粉、泡打粉、砂糖、森永牛奶糖