食譜、做法 - 共4685

排序
  • 脆皮辣雞咖哩

    自家廚房 Casacookery

    近日打風令到天氣特濕熱,食辣有助祛濕,食完辣之後整個人都很舒服,所以不知不覺地喜歡了煮咖喱。以往...

    雞扒、薑黃粉、辣椒粉、黑椒、海鹽、Ayam Brand 咖哩醬、Ayam Brand 椰漿...

  • 港式迷你雞批

    josearfung

    平時覺得出面D雞批大大個, 假日就整D迷你版同家人分享. 食一個作下午茶已經好滿足http://...

    撻皮、牛油、低筋麵粉、蛋、糖粉、餡料、雞肉、洋蔥、香腸、磨姑、牛奶、生粉水、鹽、麻油、生抽...

  • 香煎蠔油雞扒

    小高廚房

    大大塊雞扒配上蔬菜、白飯,即可變成碟頭飯,簡簡單單又一餐!:D 歡迎遊覽 "小高廚房"...

    雞扒、蒜片、乾葱(切片)、白芝麻(已烘)、醃料:、史雲生調味雞汁、蠔油、老抽、味醂、糖、胡...

  • 【枸杞子蒸雞腿】

    Ann Kok

    枸杞子味道帶甜,簡單的步驟就可以蒸,出味道鮮甜,雞肉嫩滑的美味藥膳雞。 歡迎大家來到Ann的小廚...

    雞全腿、枸杞子、玉竹、鹽巴、素食蠔油、雞精粉、食水

  • 香茅雞翼

    芙芙

    通常香茅雞翼都用香茅粉醃製,芙芙就選用新鮮香茅,天然健康又清新。 詳細可以click入以下...

    雞翼、新鮮香茅、辣椒粒

  • 粟米薯蓉雞蛋餅

    高太廚房

    粟米薯蓉雞蛋餅是一道很受到大人及小朋友歡迎的餸菜,營養亦很豐富,製作亦不會太難....亦是素食一...

    薯仔2個約、粟米1條約、雞蛋、麵粉、素雞粉、鹽

  • 滴雞精[電鍋料理]

    YumekoHuang

    自製滴雞精經濟實惠外最重要是吃的安心~

    雞骨

  • 蘋果煎單骨雞翼

    H2_Cooking

    加入蘋果和日式芝麻醬煮既雞翼真係好特別, 蘋果吸晒d味, 食落又爽爽地甜甜地, 我就覺得唔錯喇!...

    雞翼、蘋果、日式芝麻醬、醃料:、生抽、雞汁、胡椒粉、生粉

  • 杞子浸醉雞

    高太廚房

    杞子浸醉雞是用了浸雞的烹調方式!雞肉是十分嫩滑,配合了紹興酒及魚露,令到雞肉有濃郁酒香味,杞子的...

    鮮雞、杞子、紹興酒、魚露、砂糖

  • 茄汁黑椒雞肉 腸意粉

    卷一廚房

    意大利粉也能吸取所需要的碳水化合物。這個做法容易,是一個美味的配菜;如加上雞絲、蝦、帶子等,更是...

    扁意份 半包、蕃茄 1個、雞柳 2條、辣肉腸4絛