Elaine袁太廚房
有黑胡椒同蜜糖的香味 , 又有啤酒的味道 , 雖然長時間製作 , 但味道超正 , 付出多多時間製...
急凍豬手、白胡椒粒、香葉、黑胡椒碎、麥啤、白醋、水
卷一廚房
衆所周知, 豬蹄含豐富膠原蛋白, 食材可配合百搭的醬汁, 熱食冷盤也非常吸引。坊間說豬前蹄較後蹄...
急凍豬蹄粒
Elaine袁太廚房
滷水豬手當一碟餸又得 , 當小食又得 , 送白粥或用來拌撈麵都得 , 好多選擇呢 ......
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急凍豬手、滷水料、薑、水 --、鹽、冰糖、蔥、酒、生抽、老抽、紹酒
夏之廚
自從吃了泡椒鳳爪，對著個味就及其喜歡，這次做了泡椒豬手，感覺一樣好吃，再來杯小酒，超級正！
豬手、薑、小蔥、料酒、生抽、香醋、白醋、泡椒、花椒、蒜泥、精鹽
一日一食
香辣脆皮豬手，又香又辣，喜辣的人千萬別錯過，當然不喜辣的人也可不下辣O(∩_∩)O哈哈~
豬手、孜然粉、澱粉、油、生薑、泡菜酸辣椒、雞精、蒜、花椒、鹽、老抽、八角、香葉、桂皮
閒暇
沙姜辛香伐氣，甚於甘松香，沙薑豬手做法簡單，新手不敗，趕緊試試吧。
豬手、鹽、白酒、鹽焗雞粉、生抽、香菜、薑、蒜頭、小米辣椒、麻油
LinAb
豬蹄，豬手含多種膠原蛋白，經常食用，對人體具有養顏、抗衰老的保健作用。
豬手、醬油、鹽、香料、紅曲米、糖、姜、蔥
MoneyMak
各位Cook友，簡單食材、簡易步驟……
來做個好吃而不膩的糖醋花生豬手，
濃濃的糖醋醬汁裹住豬...
老薑、生抽、老抽、片糖、鎮江醋、水、麵餅、花生、豬手
Elaine袁太廚房
滷水豬手當一碟餸又得 , 當小食又得 , 送白粥或用來拌撈麵都得 , 好多選擇呢 ......
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急凍豬手、滷水料、薑、鹽、隔篩、葉仔 (裝飾用可省略)、冰糖、蔥、酒、水、生抽、老抽、紹酒