蘋果愛料理
花雕酒有獨特的迷人香氣,簡單的食材,加上花雕酒,就會變得不凡。
花雕酒的最佳拍檔是麻油,花雕酒...
土雞腿、老薑、麻油、蒜頭、紅棗、枸杞、包心白菜、蒜苗、冰糖、花雕酒、水、醬油、花雕酒、花雕...
廚房女漢子Ritas
趁熱吃,可以品嚐到花雕的香氣,海鮮食材,只要新鮮且不過度烹煮,要嚐到鮮甜好滋味真的非常簡單且快速...
活蝦(約18-20隻)、花雕、薑、鹽
閒暇
花雕酒是浙江紹興的名酒,此菜具有濃郁的花雕酒特有的香味,甜鹹適宜,鮮嫩醇香,真是太美味了!
雞翅、花雕酒、鹽、白糖、小蔥、姜、醬油、雞湯
J's Kitchen
今日屋企人黎食飯,加料開罐鮑魚做餸。 作為宴客亦可, 如果平日佢家常小菜,可不落鮑魚。
雞、鮑魚 (約8隻)、冬菇、乾蔥頭、薑、蔥
rosalina
不同於傳統的麻油雞,採用現在流行的花雕酒替代米酒,味道比米酒更升級,吃過之後,以後都會用花雕雞來...
雞腿、雞胸肉、薑片、麻油、玄米油、花雕酒、水、枸杞、辣椒
rosalina
聽說最近花雕雞麵最近很夯,還沒有機會吃到,所以就自己做做看。
這輩子看到包醜醜的花雕酒從來不會...
半土雞腿、花雕酒、辣椒、蒜苗、大蒜、洋蔥、青椒、紅椒、黃椒、薑片、鹽巴、醬油
Amyの私人廚房
冬天推薦必吃的就是花雕雞~可滿足天冷時想吃重口味,又想吃熱呼呼的火鍋料理。花雕雞是一道很另類的火...
土雞腿(去骨)、花雕酒、青椒、彩色甜椒、芹菜、青蔥、辣椒、蒜粒(去皮)、薑片、乾香菇(中小...
Allyleung
近期整蛋糕剩餘了很多蛋白,為了消滅這些蛋白,於是做了這個簡單易做又能上大檯的餸菜,蛋白吸收了蟹的...
材料:、白花蟹、花雕酒、蛋白、鹽、糖、蔥粒