自製 食譜、做法 - 共344篇
-
玫瑰豉油雞髀 自製鹵水汁 急凍雞髀都可做到 個汁仲可以用嚟整雞翼或者係雞蛋㗎 影片
玫瑰豉油雞髀 雞肉嫩滑 雞皮不破小步驟 落雨唔想落街 買定材料隨時可做到 https:...
雞髀、熱水、香葉、肉桂、甘草、草果、沙薑、花椒、冰糖、生抽、紹興酒、鹽、老抽、白荳蔻、小茴...
-
-
自製麥樂雞 影片
麥樂雞要自己整，話都冇咁易！比起外面買到的更健康，100%純雞肉製作，大家快來試下！
雞柳、雞粉、胡椒粉、黑椒、砂糖、蒜粉、粟粉、迷迭香粉、油、低筋麵粉、馬鈴薯粉/生粉、胡椒粉...
-
西式香草煎蛋餅配自製低脂千島醬 (可素食) 影片
夏日炎炎，想吃一些低脂肪又有營養的簡易餸菜？不妨試做這個香草煎蛋餅，雞蛋和金菇健康有營養又低脂，...
雞蛋、金菇、鹽、黑胡椒碎、刁草乾(Dill)、希臘/希臘式乳酪、茄汁、糖
-
-
【肉醬千層麵】 免煲意粉 輕易自製肉醬和白汁 影片
千層麵之秘密：唔駛煲意粉，可以直入焗爐。如果想自製法式白醬Béchamel Sauce ，可以睇...
千層麵、免治牛肉、罐頭番茄、茄膏、mozzarella & emmental 芝士、法式白...
-
-
法式白醬 Béchamel Sauce 輕鬆自製白汁不用買罐頭 影片
五大法式母醬基礎醬之一白醬 Béchamel Sauce 一啲都唔難煮。超實用，可以運用在意粉、...
牛奶、中筋麵粉、牛油、豆蔻粉