Rainbowrainbow
平平地自家製,沒有防腐劑,食得安心,口痕必備。
碎肉要有肥肉、鹽/魚露、糖、酒、蜜糖、蜜糖外搽用、黑椒、白胡椒粉
我家吃貨有米
試過包大隻的餃子比囡囡食,但永遠都食到天一半地一半🙈🙈🙈一唔係就淨係食餡唔食皮😪😪😪今日一於將佢...
上海餃子皮、梅頭豬肉、蝦仁、冬菇、紅蔥頭、Bb豉油、生粉
Elaine袁太廚房
細細粒的笑口棗 , 一口一粒 , 夠脆口 , 夠鬆化 , 好味道 , 祝大家成年都笑口常開呢 ....
麵粉 --、泡打粉 --、雞蛋、白芝麻、水、白砂糖、油、刮刀、錫紙、美的免油健炸寶(MF2...
CynthiaのLove Baking
傳統合桃酥是將合桃壓碎加入由豬油及麵粉搓勻的粉團內,但我喜歡實實在在食到合桃的感覺,三年前初學烘...
中筋麵粉、杏仁粉、無鹽牛油(室温放軟)、糖、梳打粉、鹽、雞蛋、合桃、蛋黃液、鮮奶
CynthiaのLove Baking
近兩年喜歡自製新春賀年食品,鳳梨酥是其中一款,亦是親友喜愛之一。改良後的鳳梨酥更加鬆化,口感更好...
低筋麵粉、無鹽牛油、無水奶油、吉士粉(Lion Custard Powder)、芝士粉、菜...
TwoBites
還記得上一次我做的扁掉鳳梨酥嗎?
那次真的沒有很成功XD
這次我來做做看紅豆酥
要做...
無鹽牛油/奶油、糖粉、低筋麵粉、蛋液、紅豆蓉、色素(紅,黃,啡,橙,黑)
Rainbowrainbow
糖醋肉丸不但好下飯,而且易做,老人家及小朋友都會喜歡。
瘦肉、肥肉、乾蔥、薑蓉/胡椒粉、生抽/老抽、糖/鹽、粟粉、蛋、鎮江醋/糖、茄汁、老抽/生抽...
芙芙
蝦肉同蒜頭牛油味道好夾,加埋健康嘅牛油果醬,
用嚟做派對小食都係好選擇,最緊要係非常易整,
...
蝦、餅乾、牛油果(小)、洋蔥、車厘茄、青檸、鹽、黑椒、牛油、黑松露醬
May豬有請
一口一件飽滿的泡芙,
外皮鬆脆內餡香滑,
一開吃絶對停不下來,
一盤不消十分鐘便被消滅了⋯...
材料、牛油、糖、鹽、水、低筋麵粉、蛋、日式吉士忌廉