Danny Carmen
今次與大家分享這個 酸辣土豆絲,
又開胃又好味,而且製作也不複雜,大家可以試試呢,希望大家喜歡...
土豆、指天椒、蒜頭、紅綠尖椒、海鹽、雞粉、白醋或米醋、老干媽豆豉醬、麻油
蜜薯薯
想試用益力多同全脂忌廉奶試下可不可以發酵成酸奶,点知不成功。再次試用純乳胳發酵多一次,結果錯有錯...
全脂忌廉奶、益力多、十字牌純乳胳
肥高肥莉mmillu
在天氣悶悶熱熱的時候吃這個酸辣豬腳真的頓時胃口大增! 那種酸酸辣辣真的會讓你愈吃愈上癮!
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豬腳、小辣椒、白醋
蜜薯薯
酸菜魚大家吃得多了,其實呢個鹹酸菜湯汁底係好百搭,用來牛肚,爽肚,沙瓜,毛肚也非常棒
黑毛肚、鹹酸菜、冰糖、蒜頭、紅蔥頭、水、油、白胡椒粒、月桂葉、花椒八角
Chaomum Cooking
這道菜酸甜開胃,記得多煮幾碗白飯!用自製酸梅蒸排骨,排骨蒸到又軟又滑的秘訣,不會水汪汪,跟酒樓吃...
冷凍排骨、酸梅、糖、甜麵醬、胡椒粉、栗粉、油
小廚房煮大餐
醃酸子薑
又到了一年一度子薑當造季節 錯過就要等來年再有機會親手製作
食譜連結:
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子薑、白米醋、砂糖、鹽
廚娘的365日
炎熱的天氣下,最適合吃酸酸辣辣的泰式沙律。今天我會分享如何製作「泰式酸辣無骨鳳爪拼八爪魚仔」。它...
急凍無骨鳳爪、急凍八爪魚仔、蕃茄、紫洋蔥、芹菜、芫荽、甘筍、蒜頭、辣椒、青檸、檸檬、魚露、...
JessicaKitchen
混合酸、甜、辣的味道令人非常開胃
無骨鳳爪、車厘茄、紫洋蔥、蒜頭、芹菜/沙律菜/芫茜、青檸汁、泰式甜辣醬、白醋、糖
aranyaKitchen
酸辣惹味
今次食譜選用了翠宏的涼拌紅油及魔鬼辣椒粉
別有一番風味!
薯仔、蒜頭、紅蔥頭、蔥、指天椒、翠宏涼拌紅油、翠宏魔鬼辣椒粉、白醋、陳醋、生抽、花椒油
Chaomum Cooking
又到梅子季,拿出醃了一年的酸梅,做了酸梅炒雞,惹味又很下飯,記得要多煮幾碗白飯
酸梅(去核)、土雞、醬油、鹽、糖、薑、蒜頭、水