茄子 食譜、做法 - 共105

排序
  • 豆瓣茄子醬

    かず

    美味的茄子裹上豆瓣醬,意想不到的適合喔! 這次做了適合沾水餃及蔥抓餅的醬汁,你也可以試試。 ...

    茄子、豆瓣醬、蠔油、蒜末、麻油、薑末、砂糖、鹽巴

  • 麻辣煎釀茄子

    SamSamKitchen

    整咗麻辣口味嘅釀茄子特別惹味!😋

    茄子、新豬肉Omnipork、胡椒粉、魚露、麻辣醬、甜豉油、花椒油

  • 涼拌香辣茄子

    HonneyKitchen

    這做法的🍆茄子🍆沒太多油膩感 還不錯的啊 ^^ 喜歡的請點個讚 Facebook 👉 htt...

    茄子、醬油、醋、糖、辣油、麻油、蒜蓉

  • 梅菜蒸茄子

    SamSamKitchen

    喺出面食過梅菜蒸菜心... 感覺幾好食... 其實梅菜蒸其他菜一樣ok㗎... 今日我試咗蒸茄子...

    茄子、米醋、甜梅菜、指天椒、油、甜豉油、花椒油、葱花

  • 麻辣圓茄子

    ximending

    圓茄子適合燉煮.我不愛吃煮爛的.先用鹽出水不僅留下口感更是去除澀味提鮮味.又香又清爽炎熱夏天不妨...

    圓茄子、鹽、薑絲、辣椒、花椒粒、酒、味霖、昆布柴魚高湯

  • 涼拌茄子

    林愛煮CookingLam

    做法超簡單,好味!啱晒呢個炎炎嘅夏天

    茄子

  • 紅油菜脯蒸茄子

    SamSamKitchen

    茄子有益又好味... 平時我好鍾意食㗎... 我最鍾意食漁香茄子煲同埋煎釀茄子!🍆🍆 今日我整...

    茄子、白醋、蒜蓉、指天椒(粒)、菜脯、油、甜豉油、紅油、麻油

  • 魚肉釀茄子

    蘇清_蘇菲亞

    🍆🍆🍆🍆🍆🍆🍆🍆🍆🍆🍆🍆🍆

    茄子、魚肉、蔥、蝦米、胡椒粉、老抽、糖、麻油、生粉

  • 蒸茄子

    CookingmamaHelen

    老少咸宜的蒸茄子

    茄子、蒜蓉、蔥花、辣椒粒、鹽

  • 【簡易家常菜】梅菜蒸茄子

    MrsPsKitchen

    近來非常喜歡這道家常菜,簡單的茄子用蒸的方法,少油又健康。加入梅菜一起蒸,更具風味又好味。超下飯...

    茄子、梅菜、蒜蓉、青蔥、生抽、糖