話梅 食譜、做法 - 共47

排序
  • [炆煮食譜] 話梅骨 影片

    LoveKellyKitchen

    用話梅去煮排骨,味道好夾,每一啖肉都有話梅味,好開胃! Facebook: Love Kell...

    一字排 (切8件左右)、話梅、紅洋蔥、生粉、水 (打芡用)、生抽、老抽、冰糖、茄汁、醋、水

  • 話梅汁浸車厘茄

    天后站私房菜my tiny kitchen

    酸酸甜甜作為開胃前菜或中途消油膩小菜都非常合適。 紅噹噹作農曆新年菜……正。 浸車厘茄的話...

    車厘茄去皮、甜話梅、冰糖、水

  • 話梅骨 影片

    SamSamKitchen

    話梅入饡... 其酸甜可助減低肉類的油膩感... 增進食慾!

    話梅、一字骨、水、西蘭花、冰糖、老抽

  • 《開胃醒神》話梅陳醋腩肉

    Zareen媽媽

    話梅雞同豬手就成日食,今次加入埋陳醋煮腩肉,無咗腩肉嘅油膩,反而更加開胃,夏天啱晒。

    五花腩、話梅、八角、水、生抽、陳醋、紹興酒、片糖、薑、蔥段

  • 話梅蕃茄

    吃貨

    酸酸甜甜真的非常好吃,顏色又特別漂亮,多吃而不怕胖,簡直是營養又可口的小食。

    小番茄、話梅、冰糖、檸檬、密封罐、清水

  • 話梅苦瓜

    高太廚房

    餐前小食除咗手拍青瓜之外,家人都十分喜愛這款餐前小食,亦是酸酸甜甜,雪凍後味道更吸引呀!

    長身苦瓜、零食甜話梅、冰糖、凍開水

  • 話梅蜜糖蕃茄

    高太廚房

    話梅蜜糖蕃茄是一款很好味的餐前菜式,可以用作開party小食,酸甜的蕃茄,配上了酸甜的話梅,加入...

    蕃茄仔、話梅1包約、食用開水、蜜糖

  • 話梅排骨

    一日一食

    天氣悶熱,來個開胃菜,話梅排骨,酸酸甜甜好味道。

    豬淨排、話梅、鹽、糖醋、老抽、白糖

  • 話梅浸雞翼

    May豬有請

    近日天氣悶熱胃口欠佳, 吃點酸酸甜甜的小菜便最開胃。 這個雞翼可以熱食, 雪凍作為冷盤更加美味,...

    雞翼、話梅、生抽、老抽、冰糖、花雕酒、雞粉、生抽、胡椒粉

  • 薄荷話梅浸車厘茄【小米廚房】

    小米廚房

    香港的夏天絕對會熱溶人,勞碌一日後,晚餐一定要有涼拌! 今天做了這款話梅車厘茄,酸酸甜甜,非常開...

    車厘茄、水、蘋果醋、蜜糖、薄荷葉(可不加)、話梅