食譜、做法 - 共1800

排序
  • 「無水蒸」姫松茸菇+茶樹菇+雲耳+蟲草花蒸雞

    tse_taitai

    成日聽話LC無水蒸魚蒸雞好正,不過謝太太真係冇咁多糧向再買多個Buffet 黎蒸,所以拎左個22...

    雞件、雲耳、姫松茸菇、茶樹菇、蟲草花

  • 養生壺版--蟲草花雞湯

    Stew

    不寒不燥蟲草花,和雞肉一齊煲,不會很補,也不用擔心燥熱,宵夜來一碗,好正!

    蟲草菇、雞腿、鹽、姜

  • 冬瓜茶樹菇素翅燉雞湯

    Elaine袁太廚房

    香濃的燉雞湯 , 味道濃郁美味 , 而且加入多多材料一齊燉 , 飲湯食渣絕對夠飽飽 , 天氣稍為...

    雞殼、茶樹菇(預先加水浸軟)、冬瓜、金華火腿 (浸熱水2分鐘)、素翅(浸熱水2分鐘)、杞子...

  • 豉油雞翼雞蛋

    Elaine袁太廚房

    早上整好的豉油雞翼雞蛋 , 浸到入晒味 , 無論晚餐或宵夜 , 加餸還是肚仔餓 , 只要煮熱就食...

    雞中翼、八角、月桂葉、冰糖、雞蛋、水、美的早餐機(MZ-DSY18A)、薑絲、酒、蔥絲、生...

  • 芝士白汁菠菜雞肉意粉 影片

    駿琳mama

    一個小朋友同大朋友都可以一齊食既意粉,不需要太多調味已夠晒味

    菠菜、急凍雞柳、意粉、低筋面粉、配方奶粉、BB芝士

  • 雞肉西柚沙拉

    KasoKitchen

    不管做什麼料理,我都盡量利用最少的調味及處理,保持食物原本的簡單及原味。今日做的沙拉沒有加任何調...

    羅馬生菜、紅葉生菜、三色櫻桃蕃茄、香草雞胸、杏仁、腰果、西柚、葡萄乾、、腰果、西柚、葡萄乾...

  • (影音) 無油 - 椒鹽雞腿排 影片

    男人廚房

    善用食材本身的油脂,加上簡單的調味,你也可以輕鬆做出健康又美味的一道料理喔。 影音食譜:htt...

    去骨雞腿肉、薑末、蒜末、胡椒鹽、青蔥、辣椒

  • 鹽麴雞扒

    LoveKellyKitchen

    平時好鍾意用鹽麴來醃肉類,亦都會自己買材料來自製,今次選用沖繩青之海鹽來做鹽麴,醃出嚟嘅肉類比較...

    米麴、海鹽、水、玻璃樽、急凍雞扒、鹽麴

  • 海南雞腿飯

    SamSamKitchen

    海南雞飯總係咁吸引... 每隔一段時候就會想食! 今晚我試咗另外一個煮法都係非常之簡單方便又好味...

    香茅、班蘭葉、水、鹽、雞腿、青瓜、蒜蓉、薑、米、麻油

  • 香草焗烤雞胸肉

    Carline Ki

    雞胸肉質嫰,不但鮮美及適宜煎、炒、焗及燉湯,熱食或冷食涼拌皆宜。雞肉含豐富蛋白質,屬於高蛋白低脂...

    雞胸肉、薯仔、紅蘿蔔、甜蜜豆、蘑菇、香草、蒜茸、白酒、鹽、糖、黑胡椒粉、蘑菇、牛油、月桂葉...