雞食譜、做法 - 共 1817 篇 - Cook1Cook食譜分享

鹽焗雞翼 , 鵪鶉蛋(焗爐版)

用焗的方法雞肉依然好嫩滑 , 味道實在Very Good , 我都好想食埋一份呢 ...... ...

粗鹽、雞中翼、鵪鶉蛋、酒、五香粉、鹽焗雞粉、焗爐紙、沙薑粉、熟油、雞粉、錫紙、生抽、酒、熟...

放工想留在家食飯，貪方便既我會選擇碟頭飯，通常30分鐘內就食得，今次做了白汁雞皇飯，大王大讚...

雞扒、甘筍、薯仔、洋葱、清雞湯、淡忌廉、水、雞扒醃料、鹽、胡椒粉

老娘十分喜歡炸雞（無炸不歡！）韓式炸雞當然十分愛個醬汁我覺得是超級好味！可以媲美水牛雞翼...

雞脾、雞全翼、麵粉、冰水、蒜蓉、鹽鞠（可以鹽1小匙代替）、料酒、醬油、胡椒粉、糖、生粉、...

牛油果和雞肉真的是絕配，做沙拉、吐司、甚至拌飯都非常適合！今天就用來做彼得包！牛油果含不飽和...

雞胸、蛋白、水、紅椒粉、即磨黑椒、百里香、迷迭香

作為澱粉控的我很愛吃可麗餅，可是甜版的奶油和糖太邪惡，所以就做了這個健康版的鹹可麗餅🤤 食譜看上...

麵粉 (All purpose flour)、雞蛋、牛奶、水、橄欖油、雞胸（切薄切半、...

普寧豆醬除了在潮州打冷食大眼雞會食到外，其實可以黎煮餸，焗雞或炒菜。焗完雞後餘下醬汁黎炆苦瓜...

雞、普寧豆醬、花生醬、糖、薑、蒜頭、紅葱頭、酒、麻油、葱、蠔油

荷葉滋補雞蒸的時候會加入紅棗、雲耳、茨實等材料，紅棗、杞子令面色紅潤，茨實、淮山有健脾益腎、祛濕...

雞、杞子、紅棗、茨實、雲耳、鮮淮山、荷葉、蔥頭/薑、生抽、生粉、蠔油、糖

今日試試唔同嘅煮法來處理雞雜... 效果非常成功... 好好味呀！

雞心、雞肝、雞腎、蒜片、米酒、韓式燒肉汁、韓式辣椒醬、水

用美的免油健炸寶 , 一滴油都唔駛落 , 雞翼依然脆卜卜 , 還有香噴噴的避風塘料 , 絕對適合...

雞中翼、麵粉、七味粉(可省略)、乾蔥頭、紅辣椒、麵包糠、炸蒜、酒、椒鹽、糖、薑、叉、錫紙、...

雞扒入焗爐焗完依然嫩滑 , 京蔥又焗到香噴噴 , 而且配上菜飯 , 袁生食得好滿足呢 ........

雞扒、魚露、蒜頭、白米、小棠菜、薑、乾蔥頭、胡椒粉、上湯、水、京蔥、酒、焗爐紙、錫紙、鹽、...