蒸 食譜、做法 - 共662篇

排序

  • 瑤柱帶子豆腐蒸蛋

    SamSamKitchen

    呢味餸清得嚟好好味。。。極啱送飯。。。秒刹!!!

    瑤柱、急凍帶子、鹽、胡椒粉、蛋、瑤柱水、雞湯、蒸煮豆腐(細)、橄欖油、蒸魚豉油、葱花、麻油

  • 清蒸龍利魚柳

    Ccooking

    原汁原味的龍利魚柳，肉嫩多汁，做法簡單。

    龍利魚柳、蒸魚豉油、香蔥、生薑、料酒、鹽、油菜

  • 豉汁蒸魚

    Ccooking

    蒸魚其實一點都不難，主要看你有沒有用對方法。

    鱸魚、蒸魚豉汁或生抽、花椒、香蔥、薑

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  • 蟹柳魚柳蒸水蛋

    Niki's kitchen - 兩口子煮飯仔

    餐餐都大魚大肉， 好易變肥豬！ 所以最近都煮返簡單既家常菜，

    急凍龍脷柳、蟹棒、急凍雜豆、蛋、雞湯、胡椒粉、鹽

  • 土魷蒸肉餅

    陳家廚坊

    土魷，就是天然生曬的魷魚乾，為什麼叫做土魷？據說這是因為香港的海味商很講究意頭，水為財也，「乾」...

    全乾土魷、絞脢頭瘦肉、肥豬肉、馬蹄、蒜蓉、生抽、糖、鹽、胡椒粉、生粉、麥片、麻油

  • 沙薑蒸春雞

    SamSamKitchen

    有冇谂过春雞唔一定要燒。。。蒸都work㗎?!!! 配埋自製沙薑汁。。。yum yum!!...

    春雞、薑汁、鹽、沙薑粉、汁料:、熟油、沙薑粉、鹽、糖

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  • 荷葉蒜蓉鮮蝦蒸飯

    Niki's kitchen - 兩口子煮飯仔

    早前閒逛上海街買了一個蒸籠， 一心諗住整海鮮糯米飯， 可惜家人既胃唔好， 糯米又難以消化，...

    鮮蝦、蒜頭、牛油、米、雞湯、乾荷葉、葱、芫茜、鹽

  • 有心食譜：蒜香蒸雞

    有心肉舖子

    懶人料理，簡單的步驟就可以料理成不同層次的口味喔～

    月球骨腿切塊、蒜頭、醬油、鹽、枸杞、蔥段

  • 豆豉蒜茸蒸排骨

    SamSamKitchen

    反璞歸真。。。簡單也可以是美(味)!!!

    肉排、豆豉、蒜茸、生抽、老抽、生粉、糖、紹酒、麻油、胡椒粉

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  • 豬肉蒸雞蛋

    吃貨

    簡單又快速的家常菜。

    雞蛋、豬肉、薑末、鹽、雞精、醬油、料酒、香油