Snowy Lala
尋晚天氣凍，倆口子想飲個熱湯，突然好想食砂鍋雲吞雞，即刻買材料整😌
C9表示啲菜真係好貴，...
雞、水、雞湯、雲吞、小棠菜、金華火腿、瑤柱、無糖豆漿
廚娘的365日
每次入元朗，都會想到B粉，特別是他的B仔雞翼尖，它那勁蒜、勁辣味，滲透落每隻雞翼尖，令我欲罷不能...
雞翼尖、辣椒、蒜頭、鹽、糖、花雕酒、胡椒粉、雞湯
Smallhouse Cooking
上次就做了一款褐色雞高湯,
今次就會用一個更簡單的方法來做褐色雞高湯~~~
成品: 78...
雞翼、雞腳、洋蔥、甘荀、水、牛油、百里香、巴西里、月桂葉、京蔥 (綠色部份)
廚娘的365日
我細細個就非常之喜歡吃齋雞粒，想也想不到，原來齋雞粒是這麼容易整的。大家也來跟我學，在家中製作吧...
麵筋、五香粉、咖喱粉、辣椒粉、清水、麥芽糖、砂糖、鹽
芙芙
喜歡吃酒味涼菜的朋友，一定會吃到停不了。
更多食譜可到芙芙Little kitchen專頁...
雞腳、鴨舌、料酒、糟鹵汁：糟鹵1枝、水半枝、魚露1.5湯匙、紹酒1湯匙
Carlina
椰青水有益健康而且用途廣泛。可以煮餸，浸出嫩滑雞肉，冬天做打邊爐湯底亦好清熱。同場加映秘製火鍋醬...
椰青水、雞、杞子、蔥
廚房女漢子Ritas
又油又香、又滑又嫩的蔥油雞～雖然花了點時間，可是這種口感真的是無可取代！先以鹽水醃漬過夜，再以7...
土雞、醃料、鹽、胡椒粉、花雕或黃酒、水、蔥油、優質橄欖油、蔥白、洋蔥、紅蔥頭、香菜（可有可...
廚房女漢子Ritas
三杯真的太適合做雞肉料理了！就算是只有雞翅，也是超好吃的，把雞翅切小塊，容易入口也很好入味！又滑...
雞翅含小雞腿、蒜頭、薑、辣椒、九層塔、蔥、調味料、黑麻油、醬油、棕櫚糖、冰糖、米酒
芙芙
孜然雞軟骨惹味又易煮，用來當宵夜、小食也不錯。
更多食譜可到芙芙Little kitche...
雞軟骨、椒鹽、孜然粉、蠔油、生抽、糖、米酒、椒鹽、孜然粉、生粉、蒜蓉