(泰國菜)泰式椰奶雞湯Tom kha gai 2022 年 02 月 16 日發佈 JessicaKitchen 列印 0 2 2102 請稍等. 請稍等. 啖啖椰香,味道的層次很豐富 食材 （1-2人） 30分鐘內 食材 雞扒 即買 1塊 草菇 5粒 香茅 1條 紅蔥頭 1粒 檸檬葉 3塊 湯汁 椰奶 200ml 水 300ml 調味 青檸 1湯匙 魚露 1湯匙 鹽 適量 1雞扒 即買 切件,草菇切半,香茅拍扁切段,紅蔥頭切半,檸檬葉撕開 2用油炒香紅蔥頭,草菇和雞扒 即買 3加入香茅和湯汁煮滾,加蓋用小火煲15分鐘 4加入檸檬葉和調味拌勻
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