雞 食譜、做法 - 共4682篇

排序

  • Staub主理 "柱侯栗子雞煲"

    小高廚房

    秋風起，要品嚐最佳的栗子，現在是時候了。栗子入口粉腍，滑雞啖啖肉，用上柱侯醬來炆煮，倍加美味！ ...

    光雞、栗子(去殼)、乾葱粒、薑片、柱侯醬、紹興酒、清水、醃料：、老抽、紹興酒、粟粉、生油(...

  • 泰式黃咖哩雞 [惹味推介]

    MrsPsKitchen

    超美味泰式黃咖哩，適合不愛辣的人，但仍有濃濃的咖哩香。這個咖哩配豬，雞，牛肉也可，個人較喜歡配雞...

    黃咖哩醬、椰漿、雞/牛/豬肉、洋蔥、青葵、櫻桃蕃茄、魚露、糖/椰糖

  • 和風鮮蔬燉雞屁股

    蘋果愛料理

    若喜歡吃雞屁股的朋友來訪，端出雞屁股料理準沒錯！這道【和風鮮蔬燉雞屁股】是利用「和風鮮蔬燉雞腿」...

    紅蘿蔔、地瓜、牛蕃茄、乾香菇、雞屁股、淬釀日式和風醬油露－北海道昆布、米酒、新鮮薄荷、和風...

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  • 當歸黃耆牛蒡燉雞湯

    豆豆

    「東洋參」美譽【牛蒡】為藥食兩用，《本草綱目》載「通十二經脈，除五臟惡氣」；《名醫別錄》稱其「久...

    牛蒡，薑片、當歸，黃耆、雞肉、枸杞，米酒、紅棗，豆苗，塩

  • 香草檸檬煎雞扒

    卷一廚房

    簡直是令人大開脾胃。檸檬的酸味令到人覺得雞扒不膩而且很稔滑。喜愛吃煎香雞皮的朋友，可以把雞皮留下...

    雞扒1塊、香草 適量、檸檬 半個、配菜 隨意

  • 香濃茄汁嫩雞燉飯

    甜姐兒玩廚藝

    滿滿一盤豐盛的燉飯,有雞腿的嫩、茄汁的香、蔬菜的營養,小朋友非常捧場,一下下就吃光光! 歡迎來尋...

    米、洋蔥、高湯、亨氏蕃茄醬、去骨雞腿肉、蒜味胡椒塩、米酒、甜椒、青豆、黑胡椒、塩

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  • 【叉燒雞翅膀】

    Ann Kok

    簡單的材料醃製，容易入味~ 歡迎大家來到Ann的小廚房~ https://www.faceboo...

    雞翅膀、紹興酒、白砂糖、甜醬油、胡椒粉、鹽巴、淡醬油、素食蠔油

  • 涼拌雞絲小黃瓜【簡單前菜】

    MrsPsKitchen

    分簡單美味的前菜，開胃有益，有時多煮了的雞肉，不想浪費，做這個便最適合！ 請也支持我的Fa...

    小黃瓜、雞肉、芝麻醬、鹽、糖、雞粉、香油/麻油

  • 腐乳南瓜雞翅

    連勸女

    餿水油鬧得風風雨雨，讓大衆對食油的選擇更為審慎，借用食材本身的油脂，取代多餘的添加食油，是健康煮...

    雞翅、南瓜、西洋芹、蔥、醬油、豆腐乳、梅精、米酒、蒜

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  • 薯仔炆雞

    JackieLee

    薯仔炆雞翼是很多朋友仔的童年回憶, 對於我也是一樣, 這是一個很送很飯的一個小菜, 簡單易做味美...

    雞、薯仔、甘荀、薑、蒜頭、乾蔥、雞醃料: 糖、豉油、蒜粉、米酒、調味: 蠔油、糖、美極鮮醬...