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慳火極速梅菜扣肉【THERMOS真空煲】

👩🏻‍🍳梅菜扣肉好餸飯就係人都知啦，但要蒸起碼2小時，腩肉先夠蒸透入味就唔係人人都想自己煮啦😪🌹...

豬腩肉、惠州梅菜、薑片、米醋、老抽、生抽、米酒、片糖、雞粉、沙糖、麻油

慢煮糖醋金沙骨是用了蒸爐慢煮方式去將金沙骨浸熟,,然後再煎香兩邊,肉質嫩滑,配上了酸甜的糖醋汁用...

急凍金沙骨磅半約、砂糖、生粉、幼鹽、白胡椒粉、蘋果醋、咸水梅、唿汁、茄汁、片糖、食用凍開水...

屋企冇餸? 有人黎屋企玩? 自家製燻蹄快靚正，想食就食，開party必備!

急凍鹹豬手、香葉、八角、花椒、鹽

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新鮮牛腱肉、白麵、芫茜（切碎）、台灣豆瓣醬、醬油（台灣金蘭陳年）、米酒、牛骨（可略去）、...

此湯水有養血益氣，清熱袪濕，健脾開胃之效。

章魚、紅蘿蔔、粟米、赤小豆扁豆、蓮藕、蜜棗/無花果、豬骨、南北杏、水、鹽

我最愛泰國菜，今次就自己動手做了泰式炸蝦餅，純鮮蝦製作，簡單又美味。配泰式雞醬拌食，很...

鮮蝦肉、蛋白、糖 / 鹽、胡椒粉、生粉、粗粒麵包糠

西京燒銀鱈魚好多時大家都會在日式店舖內吃到，今次就轉一轉換來了三文魚做主角、味道依舊突出，...

三文魚、味噌、日本料理酒sake、味淋、日式鼓油

✴低糖金沙奶黃年糕✴ 我是奶黃控!!!上年買過美×出的奶黃年糕即刻返去食，伏已中，甜到食左2件...

椰漿、砂糖、水、鹽、菜油、煉奶、咸蛋黃、吉士粉、粘米粉、糯米粉、奶粉

曲奇易做、款式多，又可以保存起來慢慢吃，一起來做這款外脆內軟的燕麥曲奇吧~~ 影片連結：htt...

燕麥、低筋粉、糖、牛油、蛋、開心果、朱古力粒

可愛的造型刈包，讓傳統美食也有少女心！簡單的用1根筷子和純天然的紫薯做裝飾，就可以做出童味十足的...

沙拉油（刷麵糰用）、牛奶麵糰、牛奶、即溶酵母、糖、中筋麵粉、沙拉油、紫薯麵糰、牛奶、紫薯泥...