雞 食譜、做法 - 共942篇

排序

  • 簡易鮮雞伴黃薑飯

    HonneyKitchen

    雞跟飯一起煮雞汁會流到飯中, 所以飯會充滿雞肉汁的味道, 亦因為會有肉汁, 所以煮飯的水要略為減...

    鮮雞、米、黃薑粉、雜菜、甜豉油

  • 薑汁蜂蜜炸雞翅

    ivyskitchen

    小姐對這道雞翅讚不絕口 她很喜歡這個味道 叫我再做呢! 詳盡內容請click入我的bl...

    雞翅、蜂蜜、醬油、米酒、薑汁、胡椒粉、麵粉

  • 海南雞飯 （低溫慢煮版） 影片

    唔熟唔食Cook King Room

    過呢個會返唔到轉頭，滑到形容唔到, 肯定會令你對平民海南雞飯改觀，不妨試下 :) 慢煮源自...

    雞、蒜頭、老抽、生抽、鹽、糖、芫茜／蔥、薑片、班蘭葉、香茅、青檸、辣椒、麻油

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  • 雞煲翅 - Shark Fins Soup 影片

    唔熟唔食Cook King Room

    食翅如做賊, 往往食魚翅都搞到要低調進行, 不過冬至就到, 頻道中除咗炆鮑魚好似無乜做節嘢, 今...

    雞殼、煲湯瘦肉、金華火腿骨、響螺頭、紅棗、瑤柱、薑片、蔥、花膠、魚翅／素翅

  • 蟲草花豬骨雞腳雪耳黃瓜湯 影片

    鐵朗

    好有膠質，個咀都膠了 🤣🤣🤣🤣 蟲草花豬骨雞腳雪耳黃瓜湯

    雪耳、黃瓜、湯骨、雞腳、蟲草花、薑、黃酒、雞粉

  • 意式檸檬焗雞

    EATATHOME_食・家

    買了乾香草，加上檸檬等材料，做了這個焗雞。 將雞放入焗爐，做法看似簡單，但怎樣做才可以令雞脾熟...

    雞一隻、醃料、檸檬皮，切絲、迷迭香、鹽、橄欖油、茴香粉

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  • 鮮茄芝士雞肉焗薯

    vlovecooking

    焗薯夠哂淋, 加埋新鮮車厘茄及雞柳芝士做饀, 加幾滴tabasco調味已經好好味~

    焗薯、車厘茄、洋蔥、雞柳、芝士、tabasco

  • 蟲草花黑蒜螺頭煲雞 影片

    鐵朗

    我真係好喜愛蟲草花獨特嘅味道，再加黑蒜清淡蒜味，個湯好好味， 又讚自己啦，開始面皮厚啦 🤣🤣🤣

    蟲草花、豬骨、螺頭、新鮮雞半隻、新鮮雞、黑蒜、薑、黃酒、鹽

  • 西洋參鹿茸雞湯

    Abel

    如果你買的是國產的西洋參，西洋參下的量不用太多，不然會偏苦，美國西洋參就偏甜，可以改用美國西洋參...

    鹿茸、美國西洋參、雞、紅棗

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  • 鹿茸人參瘦肉雞湯

    Stew

    燉出來的肉嫩嫩的好好吃。個人覺得湯還不錯，能強筋健骨。

    雞肉、人參、豬瘦肉、鹿茸、鹽