日式 食譜、做法 - 共845篇

排序

  • 日式香辣雌株

    ximending

    雌株是海草之一有黏液對對身體很好.在日本受歡迎.這是乾貨,而有海澀味.辛香料與白米醋去除這澀味變...

    雌株乾、蒜碎、辣椒、薑絲、紅蔥頭碎、昆布柴魚高湯、黃薑粉、孜然粒、葫蘆吧、香菜籽、酒、味霖...

  • 日式黃薑蘿蔔

    ximending

    蘿蔔配香料很塔.昆布柴魚高湯鮮味提蘿蔔鮮甜味.黃薑粉對肝臟好.適合下酒菜啊＾＾ 昆布柴魚高...

    白蘿蔔、鹽、蒜碎、辣椒、昆布柴魚高湯、孜然粒、葫蘆吧、香菜籽、黃薑粉、酒、味霖

  • 《日式甜點》綠茶紅豆蛋卷

    EATATHOME_食・家

    不妨趁假日的時光，來一點烘焙。試試做這個很多人喜歡日式甜點吧！ Facebook 專頁：ht...

    麵糊、蛋黃、糖（蛋黃用）、菜油、水、低筋麵粉（過篩）、綠茶粉、蛋白、糖（蛋白用）、綠茶忌廉...

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  • 日式溫泉蛋牛肉飯

    H2_Cooking

    日式牛肉飯已經好好味，再用Bruno乳酪機整隻溫泉蛋，簡直錦上添花!!!

    肥牛片、洋蔥、雞蛋、白飯、牛肉汁、水

  • 不失敗料理：日式紅茶豚肉 影片

    lulukitchen

    某一天，與朋友閒聊下才知道，這道日式紅茶豚肉，早幾年在日本主婦界非常Hit！ 試煮後，真的覺得...

    紅茶、五花腩、日式醬油(醬汁材料)、味醂、料理酒、米醋、蒜蓉

  • 日式昆布削蒸蛋

    ximending

    日式蒸蛋昆布柴魚高湯與蛋液比率為1:4.把它當作湯.配料少也沒問題.用快鍋易做出滑嫩蒸蛋.時間極...

    雞蛋、昆布柴魚高湯、昆布削、鹽

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  • 日式薑絲蕪菁頭

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    蕪菁(kabura)屬於十字花科的蔬菜.晚秋至冬天為旺季.與蘿蔔不一樣.易軟鮮甜味濃郁,在日本關...

    蕪菁頭、鹽、薑絲、昆布柴魚高湯、酒、味霖

  • 日式糖菠蘿麵包

    男人廚房

    外皮像是餅乾一般，搭配Q彈濕潤的湯種麵包，整個麵包吃起來不但口感豐富還充滿了乳香，這樣聽起來高難...

    高筋麵粉、水、湯種麵糊、高筋麵粉、低筋麵粉、速發酵母、雞蛋、糖、牛奶、鹽巴、無鹽奶油、無鹽...

  • 日式舒芙蕾班戟 Souffle pancake

    Meiyin

    日式舒芙蕾班戟 Souffle pancake

    雞蛋、牛奶、融化牛油、香草精、低筋麵粉、細砂糖、鹽、檸檬汁

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  • 日式咖喱雞飯

    Owenmama

    要返工又想食到美味自製晚餐都唔係好難。 只要早一日解凍雞扒醃好， 第二日放工幾個字一家人就有美...

    去皮雞髀肉去皮 （700ml）、洋蔥（切片）、小薯仔、甘筍、日式咖喱磚半盒 約120g、...