Ann Kok
其實炸雞醃料來來去去都是那幾種，這次醃料中加了五香粉，味道特別不同。。大家不妨試試看這道簡單，又...
雞全腿、五香粉、胡椒粉、麻油、鹽巴、炸粉、天婦羅炸粉【超市可以買到】
vlovecooking
今次用更精簡步驟既同最少既醃料泡制, 果然連味道同賣相都改良埋喎!!
去骨雞脾、洋蔥、磨菇、甘筍、薯仔、醃料:、黑椒、蒜鹽、調味:、rosemary、蜜糖芥茉醬
Ann Kok
家常菜餚的姜酒蒸雞，以簡單的材料蒸煮，讓你輕輕鬆鬆搞定一道下飯菜餚。。。
歡迎大家來到Ann的小...
雞全腿、老薑片【切絲】、枸子、素食蠔油、麻油、鹽巴、青蔥【切粒】、紹興酒【可以以法國郎酒代...
甜姐兒玩廚藝
燒到油亮的Q彈雞翅鹹香下飯,加入白蘿蔔,滋味濃郁不油膩,非常下飯呢!
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雞翅、蘿蔔、美麗媞妮特級初榨橄欖油、醬油、水、米酒、糖、白胡椒粉
卷一廚房
炒雞什是一道四川省的漢族傳統菜，味鲜醇香。
今天「卷一廚房」並非造一道並非上等雞什材料¸適逢節...
蔥段 4條、薑 2片、蒜蓉 1茶匙、紹興酒 2茶匙、雞什
戀上味覺
花雕醉雞卷是一道改良版的上海菜，這樣做出來的雞卷更加有食慾，而且花雕酒有活血、祛寒的功效。
雞腿肉、肉桂、薑、花雕、五香鹵汁、水、糊椒粉、糊椒粉、酒
蘋果愛料理
有了穀盛壽喜燒，不需其他調味，輕輕鬆鬆就可做出香噴噴的炊飯。這款壽喜燒醬汁，甘甜不死鹹，用量只需...
雞胸肉、穀盛壽喜燒【醃肉用】、乾香菇、洋蔥、紅蘿蔔、蒜頭、穀盛壽喜燒【炊飯用】、白米
蘋果愛料理
有了穀盛壽喜燒，不需其他調味，就可做出香氣十足的爆漿小丸子。
吸飽壽喜燒精華的炊飯，包覆著...
雞胸肉、穀盛壽喜燒【醃肉用】、乾香菇、洋蔥、紅蘿蔔、蒜頭、穀盛壽喜燒【炊飯用】、白米、Mo...
西西烹飪筆記
原文出處:西西烹飪筆記
http://sisicooking.blogspot.tw/201...
雞胸肉帶雞骨、老薑、麻油、米酒、紅棗、米
花媽甜心派
利用濕粉的裹粉方式酥炸出的雞腿肉
外皮金黃酥脆肉嫩多汁讓人允指回味超juicy
雞腿、太白粉、醬油,細砂糖,白胡椒粉、五香粉、蒜頭拍碎、地瓜粉、蒜末,蔥末,辣椒末