湯 食譜、做法 - 共3872篇

排序

  • ㄚ曼達的廚房~九尾雞湯麵

    ㄚ曼達

    好冷~好冷喔!!!還好今天早上買了九尾草，加上雞肉與南瓜，晚上來碗湯麵，緊排掉體內的寒氣！也可以...

    巧日常～關廟麵、九尾草、南瓜、鮮香菇、雞肉、鹽

  • 金針排骨酥湯

    莞荽的娘

    台東原色金針與柴魚花真的讓我很愛! 懷念的金針排骨酥湯在家自己動手作，喝著帶著柴魚花與金針...

    排骨、臺東嚴選農產柴魚花、臺東嚴選農產原色金針、白蘿蔔、香菜、蒜頭、醬油、烏醋、米酒、胡椒...

  • 不失手~碗豆波菜濃湯

    莞荽的娘

    西式濃湯裡很常運用各種豆類之一，我加了波菜用泰山橄欖油取代過多的奶油，不但多了橄欖油的香氣，也是...

    冷凍碗豆、波菜、培根、牛奶、高湯罐，可用水代替、無鹽奶油、鹽、泰山冷壓有機橄欖油、麵粉、巴...

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  • 濃湯醬堡

    莞荽的娘

    懶人料理，一次大滿足吃到鬆軟的麵包、香濃的濃湯與像洪水般流出的起司，這簡直太銷魂了(‵▽′)ψ

    五珍寶調和油、太白粉水、得意的一天美茶釀醬油、胡椒粉、玉米粉、得意的一天美味濃湯火腿玉米、...

  • 山藥鴨肉湯

    ㄚ曼達

    立冬時，大家都會來個補湯，讓全家大家都補一下，今天在市場買了一隻土番鴨，搭配上溫和的山藥，也有清...

    新北市健康三寶-山藥、土番鴨、薑片、麻油、水、米酒、鹽

  • 翡翠花枝羹湯

    歐巴桑的快樂廚房

    秋冬天氣較為涼爽ˊ也是適合吃鍋物的季節ˊ 所以家裡總是會準備些搭配食材ˊ 除了臨時運用方便外...

    花枝丸、海菜、薑末、排骨湯塊、米酒、胡椒粉、香油、玉米粉水

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  • 酸辣湯

    QQ廚房

    前幾天與家人在永和知名的鍋貼店用餐，女兒喜歡吃，但卻太辣，今天特別煮了一鍋適合她的口味，還特別用...

    木耳絲、金針菇、竹筍絲、香菇絲、綠豆芽、紅蘿蔔絲、豆皮絲、韭菜段、香菜、肉絲、嫩豆腐、雞蛋...

  • 桂圓蓮子雞湯

    莞荽的娘

    用桂圓、蓮子、紅棗、枸杞熬煮雞腿肉與雞腳的湯品，帶點高梁酒的香氣，喝的到雞肉膠質與鮮美甜，一道簡...

    鹽、高梁酒、無骨雞腿、雞爪、紅棗、枸杞、蓮子、桂圓

  • 金針香菇排骨湯

    歐巴桑的快樂廚房

    運用台東好山好水蘊育出的好食材"金針" 搭配上香菇ˊ排骨ˊ簡單清爽的湯品。 由台東縣...

    台東金針、香菇、排骨約、薑、米酒、排骨湯塊、鹽

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  • 拉瑪五世泰王朝湯by戀戀家

    戀戀家

    這道拉瑪五世泰王朝湯，相傳是熱愛烹飪泰皇廣蒐民間食譜，其中一道是對於感冒深具療效的湯品，初冬的季...

    鯛魚片、馬鈴薯、草 菇、新鮮蘿勒(各式蘿勒品種皆可，但不可用九層塔)、大紅辣椒、紅蔥頭、羅...