甜姐兒玩廚藝
高湯有分雞、豬、蔬菜.等,這款是百搭的口味,利用一個小技巧,快速使湯頭變的濃郁,不用熬很久,放涼...
洋葱、紅白蘿蔔、蕃茄(在底部劃十字)、青蔥切段、雞架或吃剩的烤雞、豬大骨、米酒
歐巴桑的快樂廚房
山藥的運用很廣ˊ
除了涼拌ˊ燉煮ˊ也可煎烤ˊ
更常運用於烘焙的麵包ˊ蛋糕ˊ
今...
排骨約、山藥約、新鮮蓮子、紅棗約、枸杞、薑、米酒、鹽
莎比亞
這款湯零技術，零負擔，多喝一碗也沒問題。隨個人喜好還可以往湯裡放胡蘿蔔。
菜乾、排骨、姜、蜜棗
歐巴桑的快樂廚房
冷冷的天氣在餐桌來上一鍋湯ˊ
就是讓人覺得特別舒服溫暖ˊ
有時不想花上太長時間煲湯時ˊ
味...
草魚約、裙帶芽、薑切片、味噌、米酒、冰糖、水
Amyの私人廚房
黑豆又稱樹豆，加入豬腳燉煮後別有一番風味，細火慢燉之後湯頭裡喝得到豬腳的天然膠質更吃得到黑豆獨特...
豬腳、黑豆、薑片、水、鹽
Amyの私人廚房
南瓜是我家餐桌上常出現的食材之一,南瓜的營養成份非常豐富...尤其煮成濃湯很適合全家大小一起享用...
南瓜、洋蔥、西洋芹、胡蘿蔔、雞高湯、鹽、橄欖油、月桂葉、蒜末、黑胡椒粉
QQ廚房
今天對許多人來說是個大日子...
情人節正逢元宵節，雙重的節日天氣卻冷到不行，為了讓熱情加...
綜合夾心湯圓、咖啡冰糖、龍眼乾、水、豆漿
ㄚ曼達
小時候喜歡喝豆漿沖蛋花，不知道大家有沒有吃過，就是將蛋先打入碗內，然後沖入滾燙的豆漿，快速攪拌，...
豆漿、桂冠粉紅湯圓、蛋
QQ廚房
看了好幾次的新鮮牛蒡都錯過，第一次做牛蒡料理，用最簡單的清燉方式，湯之吸收了牛蒡接近淡淡的人蔘香...
牛蒡、雞翅、鹽巴