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小魚乾辣炒豆乾

丁香小魚乾的鈣質非常豐富,搭配大蒜辣椒及豆乾一起拌炒是一道很下飯的小菜,一次可以多做一些放冰箱冷...

丁香小魚乾、豆乾、辣椒(紅/綠)、蒜頭、糯米辣椒(可不加)、青蔥、蔬菜油、黑胡椒粉、醬油、...

由細到大都十分喜愛食豆腐的我,經常都會研究豆腐的新菜式,豆腐價廉物美又健康!今次再次利用光波爐功...

硬豆腐兩磚、雞蛋、麵包糠、生粉

香氣十足的蜜桃加在酸酸甜甜的多多裡,每吸一口都吃得到新鮮果粒呦! 法國製的諾鈣 C維他命 ...

諾鈣C發泡錠、多多、水蜜桃

黃先生呢排成日話想食草菇~~都唔明點解佢咁鍾意食~~仲要同黃師奶講明要原粒菇煮~唔可以切開~~廚...

滑豆腐、薑、紹酒、草菇、本菇、蠔油

喜歡乾一點的焗飯，，所以就省去白醬功序真接鋪上用起司絲來一個簡易焗飯。這次用了美國玫塊米，就像海...

美國玫塊米、蝦仁、中型透抽、鯛魚片、牛番茄、洋蔥碎、酸豆、九層塔葉、鹽、起司絲、黑胡椒粉、...

買多咗芒果。除咗整甜品外，仲可以用嚟煮餸。這個餸的亮點，不是芒果或雞柳，反而係酸甜汁。酸甜汁有提...

急凍雞柳塊、芒果 (可選用泰國芒果)、青椒、紅甜椒、薑、醃料:、生抽、糖、粟粉、酒、胡椒...

http://josearfung.blogspot.hk/2014/06/blog-post_...

椰奶、水、糖、魚膠粉、芒果

記得上一年學會了做這個五仁月餅之後,就十分愛上這一款月餅.傳統上的五仁月餅都會有豬肉.火腿,而我...

五仁餅皮料:此份量可做14個迷你月餅:、低筋麵粉190g+菜油45g、糖漿、皂水、搽餅面蛋...

做這個餸喜歡用日本南瓜，因為食味較香甜，yummy！

日本南瓜、蒜蓉豆豉醬、排骨

滑蛋蝦仁飯的變奏，雞蛋配豆腐，好滑滑哩，十分適合拌飯吃 ~~

盒裝豆腐、蝦肉、雞湯加水、洋蔥切條、雞蛋、蔥花