找食譜 食譜、做法 - 共14630

排序
  • 夏威夷公仔麵薄餅

    Cook1Cook

    即食麵可以咁樣食,簡易薄餅自家制,當下午茶也不錯哦~

    即食麵、芝士、火腿、菠蘿、油、茄汁

  • 經典酸甜開胃糖醋排骨

    Shania影食日嚐

    來第一次煮糖醋排骨也可以成功,排骨肉搭配酸甜的醬汁及清脆的甜椒,不油膩又很開胃喔!

    橄欖油、砂糖、排骨(洗淨切塊狀後川燙去血水)、紅甜椒(去頭尾及籽,切塊狀)、黃甜椒(去頭尾...

  • 黑木耳雙果萵苣沙律.柯媽媽の植物燕窩

    komama

    想要吃點蔬食,除了上餐館一途之外,在家自己動手料理也是個不錯的選項,像這道「黑木耳雙果萵苣沙律」...

    黑木耳QQ圓(起司、抹茶)、萵苣、芒果、火龍果、蘋果醋、橄欖油、檸檬汁、羅勒葉

  • 鮮魷魚處理法

    Cook1Cook

    簡易鮮魷魚處理法,秒學會~

    鮮魷魚

  • 豆豉醋香烤茄子

    ximending

    日式菜常看烤茄子.焦香茄子原味濃郁.夏天的味覺.功夫一點,烤好後再煮.鮮味足夠酸酸開胃啊^^ ...

    日本茄子、酒、味霖、豆豉、白米醋、蒜碎、辣椒、昆布柴魚高湯

  • 蒜香培根鮮蛤高麗菜

    Shania影食日嚐

    其實單炒高麗菜就很清甜好吃,但似乎又略顯單調,這次加了些蛤蠣跟培根,多了鮮汁鮮味還有培根的鹹香,...

    橄欖油、鹽味奶油、蒜仁 (去膜切碎)、培根 (切塊)、蛤蠣 (泡水吐沙後洗淨)、高麗菜 (...

  • 香蘭蔬果雞湯

    泰泰風

    香蘭葉在台灣並不陌生, 香茅呢?咱台灣人更熟悉了 把這兩種重要的香草放在一起煮雞湯 ...

    香蘭、杏鮑菇、跑山雞、香茅、南薑、蘋果、洋蔥

  • 泰式烏頭魚

    Bethehomechef

    酸辣的泰式烏頭魚, 以冬蔭功湯原材料煮成湯, 再以細火將魚浸熟, 開胃得來, 魚肉又滑, 簡單方...

    烏頭魚(12-14兩)、香茅、檸檬葉、紅蔥頭、南薑、紅指天椒、綠指天椒、芫茜、青檸、糖、魚...

  • 蕃茄四式切法

    Cook1Cook

    蕃茄可以做成不同料理,對應的切法也有所不同,常見切法有切片、切塊、切絲、切粒~

    蕃茄

  • 抺茶麻糬波波 (特濃版)

    貓蘇食玩廚房

    特濃抺茶味,抺茶控大愛~ 是抺茶,不是綠茶,唔好搞錯呀😆 此麻糬波波粉整出黎既麻糬波波,可趁...

    眧和麻糬波波粉 (B-34)、抺茶粉、菜油、奶(每隻抺茶粉吸水力唔同,請自行調教)、糖 (...