芙芙
詳細可以看以下網址:
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百福蒸煮豆腐、皮蛋、芫茜、蔥、汁料:豉油1.5湯匙、糖半茶匙、鹽少許、油少許、水約3湯匙
饅頭媽
上次煮味噌燒雞腿,結果不夠吃,老公小孩搶著吃。
這次因為家裡有娘家媽媽拿的一堆檸檬,
前幾天拿來...
去骨雞腿、自製酸甜醬、檸檬汁、砂糖
馮太廚房
這一道菜,是參考「馬來西亞牛油蝦」的做法,但因為馮太不吃辣椒,也買不到咖啡葉,唯有改良一下,變成...
虎蝦、椰絲、蒜泥、水 / 雞湯、米酒、糖、生抽、鹽、糖、米酒、生粉、九層塔葉(切碎)、龍篙...
卷一廚房
粥粉麵飯是中華料理的最佳拍擋。30分鐘, 西式技巧, 軟綿綿元貝粥, 香煎腸粉, 泡菜炒拉麵, ...
拉麵2餅、泡菜 隨意、鷄蛋 2隻
KForKitchen
晚餐想不到要吃甚麼的時候,打開冰格,開一袋青口,用少量的牛油、適量的蔬菜,以及天然的調味料,便可...
青口、紅酒、紅椒、青椒、蕃茄、洋蔥、蒜頭、鹽、糖、香草、黑椒、牛油或橄欖油
卷一廚房
蝦夷盤扇貝,又名帆立貝,高蛋白質食材,富含蛋白質。亦含钙、磷、鐵等多種礦物質及碳水化合物等。
急凍帆立貝 1杯、急凍雜錦海鮮1杯、河粉 半斤、菜芯 半斤、蒜蓉 1茶匙、開水 半杯
卷一廚房
豬肉是各種肉類中脂肪含量最高的,雖然各部位含量不同,但瘦肉也含高達10%以上的脂肪。含有蛋白質、...
豬肉 1塊、洋葱 半個、蕃茄 1個、甘筍 1條、熱開水 半杯