泰式食譜、做法 - 共 579 篇 - Cook1Cook食譜分享

泰式黃咖哩炒大蜆

泰式咖哩再配上法包, 就是會令人停不了口~ 還有更多食譜分享 -->【文迪廚房】 https:...

大蜆、洋蔥、蒜頭、紅椒、青椒、九層塔、泰式黃咖哩醬、椰漿、蛋、魚露

香~濃~鮮~ 獲得我家的 <嘴刁先生> 高度評價還有更多食譜分享 -->【文迪廚房】 ht...

大蝦、草菇、蕃茄、南薑,去皮拍扁備用、香茅,頂部切去不要拍扁備用、辣椒、檸檬葉,不要中間的...

夏天開胃的好菜，簡單易做，用清新的生菜包裹起來吃，一點都不膩，在家就能吃到充滿異國風情的泰式生菜...

包生菜、免治豬肉（最好選有一點肥肉的）、泰國鳳眼辣椒（可選用普通青紅辣椒）、紅蔥頭、檸檬汁...

今次介紹用在曼谷買的籃象黃咖哩醬做的泰式咖哩牛腩。調味簡單的下些魚露, 糖同椰漿，已經好夠...

牛腩處理 (一包牛腩為兩次份量, 每份約10條)：、急凍牛腩條1包、薑片數片、冰糖1粒 (...

用微波爐烹調簡單又快捷，三兩分鐘便可以上桌。這道菜完全不用添加任何油已非常惹味。蝦肉又屬於低卡低...

急凍蝦或鮮蝦、魚露、新鮮青檸汁、水、白醋、糖、蒜蓉、辣椒絲、蔥花/芫荽

泰式焗大蝦是用了新鮮大蝦,由於是新鮮的蝦去做,保持鮮蝦的鮮味,大蝦不用去調味醃,只需用蘸汁去配食...

大蝦、魚露、生抽、紹興酒、青檸汁、砂糖、檸檬葉、紅蔥頭碎、紫天椒一隻

美味又好吃的泰式雞翼，又甜又辣，非常下飯。

雞翅、薑、蒜、生抽、料酒、泰式甜辣醬、冰糖、清水

茄子是家常蔬菜, 它的紫皮中更含有比其他蔬菜還要豐富的維他命E和P; 外出吃的茄子料理都會先走油...

茄子、蒜粒、金不換、指天椒、海鹽、白醋、冰水、調味料、白糖、蠔油、生抽、清水

突然發覺家裡冰箱還有一些早前買來煮剩的零碎的食材。今次廚餘有鹵水雞脾2隻, 西蘭花1棵 ,甘荀...

鹵水雞脾 2隻、冷飯 1碗、蛋 2-3隻、西蘭花1棵、甘荀1條、泰式辣醬、蒜蓉 1茶匙

朋友送了包泰式咖哩醬給我,剛巧雪櫃有包鴨舌,就試吓用咖哩醬去整呢款泰式咖哩醬鴨舌,又真係好方便!...

急凍鴨舌、泰式咖哩醬、薑