泰式食譜、做法 - 共 576 篇 - Cook1Cook食譜分享

泰式冬蔭功烤雞

我家大王一向都無辣不歡，所以我對辣既菜式都有d研究，今次呢個烤雞皮脆肉軟，味道小辣微...

急凍/新鮮雞、冬蔭功醬A、冬蔭功醬B、乾葱、南薑、芫茜、香茅、檸檬葉、辣椒、雞湯、生粉水、...

放工之後成個人散晒 , 但係又唔想成日出街食... 唯有偷偷雞 , 諗吓煮 d 咩可以簡單煮滿...

免治豬肉、香茅、檸檬葉、指天椒、乾葱頭、魚露、糖、青檸、生菜

對一條魚最佳的待遇就是清蒸，它能最大限度的體現魚肉的鮮美，而清蒸魚中，清蒸鱸魚也堪稱百姓餐桌上的...

鱸魚、魚露、生抽、泰式紅椒醬、泰式青椒醬、檸檬、九層塔、幹香茅草、料酒、生抽

用飯煲做這道菜式。。。免火、省卻麻煩。。。而且煑出來的蝦非常彈牙。。。讚!!!

海蝦、指天椒(切圈)、蒜茸、魚露、水、芫荽、青檸汁

天氣慢慢變熱，夏天要來囉！說到夏天，真的好喜歡吃又酸又辣的料理來開開胃~ 尤其是泰式...

蝦子、辣椒、蒜頭、香菜、魚露、水、檸檬

復活節假期有d空檔，整返個清新既沙律食下先! Facebook: https://www.f...

泰國西柚、急涷蝦仁、青瓜、蕃茄仔、炸蒜、腰果粒 (如冇可以吾用)、紅椒、芫茜、魚露、青檸汁...

自己做個Pad Thai sauce 其實好簡單架咋，好似去咗泰國食一樣，吃得很满足！

大蝦（去殼去腸）、金邊粉（依包裝說明浸軟，之後瀝乾水份）、菜脯、蝦米（浸軟後切碎）、豆...

挑戰你的辣辣指數！泰式雞腳是一道又開胃又好味的涼拌菜。勁辣指數爆哂燈咖！喜歡食辣嘅朋友，一定...

無骨雞腳、洋蔥、中國芹菜、青檸、蒜頭、紅指天椒、青指天椒、砂糖、魚露

去吃泰國菜必點的一道菜，好吃又下飯，贊。

雞胸肉、小米辣、大蒜、生抽、蠔油、新鮮羅勒葉、鹽、糖

泰式咖哩主要因為混入的辣椒和香料有所不同而分成紅、黃、綠咖哩，而紅咖哩因為製作的時候以紅辣椒為主...

雞腿肉、泰式紅咖哩醬、馬鈴薯、紅蔥頭、椰奶、檸檬葉、九層塔、糖(棕櫚糖)、魚露、水