Chris Lee
炎炎夏日總是很愛吃苦瓜,加點梅乾菜和肉丸子或豬肉去煨,風味又是不同。
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苦瓜、梅乾菜、丸子或豬肉、醬油、鹽、冰糖
Chris Lee
改自[普瓦蘭麵包之書]的小麵包,使用法國麵粉, 帶有Q勁的好麵包。
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法國麵包粉、溫水(25~30度C)、鹽、速發酵母
QQ廚房
這是社團廚師朋友分享給Q媽特別的黑蜆,是他姐姐養殖的,在市場沒見過,第一次看到喔~
除了煮...
黑蜆、番茄、九層塔、蒜頭、辣椒、無鹽奶油、香料共和國-義大利香料、鹽巴
高太廚房
係炎炎夏日嘅天氣下,食呢個酸酸甜甜嘅話梅豬手,係會令你胃口大開的呀!
急凍豬手、零食話梅、調味料:、雞粉、老抽、生抽、鹽、白米醋、砂糖、酒、薑片、凍滾水、白米醋...
黃師奶廚藝小百科
好喇~又黎一個懶人餐~一煲飯~滿足我個黃先生~食到飽飽~呵呵呵~~見屋企有銀魚仔~整d落去~醃好...
材料: 腩排、材料: 銀魚仔、材料: 白米、材料: 水、材料: 辣椒絲、材料: 生粉、材料...
黃師奶廚藝小百科
好喇~又黎講返黃師奶碟餸先~買d雞肉/雞肉返黎~~醃咗入味先~~之後用日式炸漿炸咗佢~炸到金黃~...
雞肉、油、日式炸漿、鹽、檸檬汁
josearfung
http://josearfung.blogspot.hk/2014/06/blog-post_...
白倉、咸菜、薑片、唐芹/蔥 /鹽, 白胡椒、小辣椒、蒜原粒
黃師奶廚藝小百科
好喇~又講返碟小吃~呵~~話說上次整炸雞扒嗰時炸過d油留起咗~咁嗰日見到d海蝦好肥美~又唔想黃先...
蝦頭、麵粉、胡椒粉及鹽
黃師奶廚藝小百科
好喇~話說之前嗰篇係炸蝦頭~~咁D蝦去咗邊呢?! 呵呵呵~就係整咗D碟蝦球喇~!作為一個好老婆~...
海蝦、銀蝦XO醬、胡椒粉