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豆乾拌木耳絲

豆干的香和木耳的脆,加上色彩鮮豔的枸杞做搭配,有養肝明目的功效,是一道既爽口又養生的涼拌小菜,非...

泡濕黑木耳、豆乾、芹菜,枸杞芝麻、洋蔥、鹽、香油、柴魚粉、醬油、白醋或泡好的諾鈣C、蒜泥

怎麼樣把長豆炒得萃綠呢? 小吟姐的祕方~今天一試果然不同凡響~

長豆、蒜頭、鹽~雞粉~、砂糖數十顆

冬日的早晨，暖身的最愛～

南杏、北杏、大米、雞蛋

四季豆在北方叫豆角，四季豆烹調前應將豆筋摘除，否則既影響口感，又不易消化。烹煮時間宜長不宜短，要...

四季豆、乾辣椒、蒜頭、醬油、糖、鹽

泰式蒸魚，酸酸辣辣，十分開胃

鱸魚、新鮮的紅辣椒、蒜、姜、香蔥、魚露、檸檬

叻(lè)沙是新加坡的地道小吃，“石叻”在馬來語中就是“新加坡”的意思。叻沙也可以叫做喇沙，是在...

米粉、雞蛋、蝦仁、魚蛋、薑末、青蔥碎、豆芽菜、叻沙香料醬、椰漿粉

薯仔又名土豆,用芝士焗薯蓉是我家中聚會一個喜愛之小食,材料相當簡單,是喜歡素食的朋友一個很好的選...

薯仔、牛油、鹽、牛奶、芝士碎

脆的口感搭配酸甜的沙律醬。我很喜歡

蟹籽、蟹棒（非火鍋用）、青瓜、沙律醬

大人小朋友也愛吃的，不會太辣

紅洋蔥、奶油、胡蘿蔔、土豆、雞大腿、蘋果、咖哩塊、牛奶、黃油、鹽

先學起來準備吃大閘蟹的黃金季節，清蒸的原汁原味，最大限度的保留了大閘蟹的清鮮美味和營養。

大閘蟹、姜、大蒜、小蔥、生抽、香醋、香油