找食譜 食譜、做法 - 共41058

排序
  • 台式泡菜

    貝貝實驗廚房

    每次吃臭豆腐總覺得老闆給的泡菜好少呀,趁高麗菜便宜又鮮美的時候買,自己動手做泡菜,酸甜清脆的台式...

    高麗菜、紅蘿蔔、鹽、紅辣椒、蒜頭、(調味料)工研醋、(調味料)糯米醋、(調味料)黃砂糖、(...

  • 超古早味~混蛋蓋飯~

    maylichen

    混蛋蓋飯~是我們家小犬很喜歡吃的一道菜~即簡單又方便~營養又健康~比煎荷包更簡單的一道料理~5分...

    白飯、有機蛋、醬油、純手工花生油

  • 鮮蝦瑤柱冬瓜盅

    高太廚房

    冬瓜是夏天很好的食材,冬瓜利尿去濕 冬瓜性甘而微寒,是解熱利尿的日常食物,用鮮蝦及瑤柱去做冬瓜盅...

    冬瓜2288g、細隻冬菇、瑤柱、中蝦268g、乾蓮子、瘦肉118g、夜香花、湯底隨意用任何...

  • 韓式翠肉瓜煎蛋餅

    Fens

    韓國有很多不同種類的煎餅,翠玉瓜(櫛瓜)煎餅是其中一種做法最簡單的煎餅,將翠肉瓜拍上麵粉再沾上蛋...

    翠肉瓜(櫛瓜)、雞蛋、中筋麵粉、小紅辣椒、綠辣椒、調味料:鹽、芝麻醬汁:醬油、鳥醋、檸檬汁...

  • 素食版麻婆茄子

    花媽甜心派

    麻婆口味的菜餚通常都是非常下飯的 今天做一道素食版麻婆茄子,好吃的味道一樣不變喔

    中型茄子、素絞肉、薑末,、豆瓣醬、醬油,味增、醋、水,太白粉

  • 日式麵醬炆豬手

    高太廚房

    日式麵醬炆豬手是採用了日式醬料去炆,味道都很特別,亦不會肥膩,是很不錯的做法....

    新鮮豬手、日式醬料:、味啉、味噌、花生醬、砂糖、鹽

  • 秋葵佐腐乳醬

    花媽甜心派

    將豆腐乳調成醬汁後 不論喜歡什麼蔬菜都可以燙一燙淋上腐乳醬做成涼拌菜又有另一種不一樣的口感...

    豆腐乳、細砂糖,蒜末,、開水,香油

  • 韓式炸雞

    KarenKitchen

    吃膩了一般的炸雞,不如試試韓式炸雞吧~ 除了一樣香脆之外,外層還包著香辣微甜的韓式醬汁,著實會令...

    雞槌、醃料:味醂、生抽、生粉、胡椒粉、炸粉:麵粉、醬汁:韓式辣醬、蕃茄醬、蜜糖、糖、蒜蓉、...

  • 海鮮茶碗蒸

    小高廚房

    蝦仁、蜆肉、蟹柳都是家裡雪櫃中常備的百搭配菜,只需花點心思,即使是平凡的材料也可變成席上佳餚。 ...

    雞蛋、雞湯、冬菇、蝦仁及蜆肉、蟹柳、蒸魚豉油

  • 燒牛肋骨片

    josearfung

    http://josearfung.blogspot.hk/2013/11/blog-post_...

    牛肋骨、黑白芝麻、生菜片、生抽、糖、麻油、米酒、雪梨蓉