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泰式冬蔭公雞翼

這個惹味泰式雞翼十分惹味，只需將雞翼醃好再煎，在家也有泰風味美食，超簡單！請支持我的Fa...

雞翼、冬蔭公醬、魚露、椰糖/白砂糖、青檸汁、香油/麻油、醬油、南薑粉（可省略）、辣椒粉、水

大大隻的海參，用來做應節菜式很不錯啊 ~~ 用雪藏蝦肉做蝦膠，出來的效果好爽口，喜歡的朋友...

大海參、雪藏蝦肉、蔬菜適量

醬燒排骨,簡單易煮,超下飯!

排骨、醬油、蠔油、蕃茄醬、冰糖、紹興酒、烏醋

不小心買到了已出青的綠竹筍，擔心煮出一大鍋的苦湯嗎?實驗了好幾種煮法，就屬這次的煮法最簡單最有效...

大雞腿切塊、綠竹筍、薑片、蒜頭、清水、鹽巴

電飯煲烤煮, 鎖住肉汁, 唔乾比起用焗爐做更快、方便企理、醬汁唔會四圍飛其他美食可到以下...

五花腩肉或梅頭肉 (半肥瘦)、叉燒醬、蠔油、甜味醬油、栗粉、生油、砂糖、水、米酒、胡椒粉、...

利用熟成的香蕉而製成的焦糖香蕉蛋糕.香蕉的熟成香味和略帶苦甜的焦糖是最佳的組合.

低筋麵粉 Cake flour、軟化無鹽奶油、鮮奶油Whipped Cream (鲜忌廉）...

蒜蓉粉絲蒸鮮魷是很美味的日常餸菜...做法簡單,喜歡鮮魷的朋友必定會喜歡的...

鮮魷、蒜頭、辣椒、蔥、酒、薑汁、生抽、雞粉、砂糖、胡椒粉

泰國餐廳有名的單骨炸雞翼，絕對是派對小食之選，泰風味誰可抗拒！必定要試唷！請也支持我的F...

雞翼、蠔油、魚露、椰糖(可用白砂糖）、辣椒粉、青檸汁、麵粉

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鹽、蠔油、麻油、豉油、雞扒、椰菜、洋蔥、秋葵

黃金餃子，加入泡菜，味更濃更美味只要掌握煎黃金餃子的技巧，外脆內多汁，食一打也絕對不成問題...

日式餃子皮、免治豬肉、泡菜、香油、醬油、白胡椒粉、鹽、太白粉