食譜、做法 - 共3880

排序
  • 合掌瓜粟米鮮淮山瘦肉湯

    琛寧

    祛風解熱合掌瓜 健脾健胃鮮淮山 通利小便鮮粟米 一碗健脾滋潤湯 ...

    合掌瓜、鮮淮山 (山藥)、粟米、瘦肉

  • 三文魚豆腐湯

    雲端小廚

    三文魚,豆腐和番茄都是營養豐富的食材,加上用了蝦殼熬煮的湯底,真是美味非常哩!

    三文魚骨腩、豆腐、番茄、蝦殼、乾蔥茸

  • 法式洋蔥湯 Soupe á ĺ Oignon Gratiné

    大象煮意

    法式洋洋蔥湯有著迷人的香氣,味道濃郁並帶有層次! 只需要把所有食材放入鍋裡就已經完成一大半...

    洋蔥、牛油、牛肉高湯、麵粉、白酒、鹽、糖、黑醋、水、月桂葉、黑胡椒、法式麵包、芝士

  • 海膽豆腐南瓜湯

    josearfung

    http://josearfung.blogspot.hk/2013/09/blog-post_...

    南瓜、牛奶、蒜頭、洋蔥、豆腐、竹笙、海膽

  • 法式洋蔥湯

    俏媽咪潔思米

    焦糖化的法式洋蔥湯,帶著酒香,月桂葉香,以及洋蔥天然食材的香氣,慢燉清炒熬煮出的香甜味搭配蒜末,...

    奶油、洋蔥、蒜末、糖、月桂葉、麵粉、白酒/紅酒、雞高糖、百里香、鹽、黑胡椒粉、乳酪絲、圓棍...

  • 冬瓜生熟薏米瑤柱螺頭湯

    cici小廚房

    消暑湯水一定離不開冬瓜、薏米。因為這兩種食材可以袪濕。冬瓜生熟薏米螺頭湯,仲加咗瑤柱、果皮、蜜棗...

    冬瓜、生、熟薏米、瘦肉、瑤柱 (大)、螺頭、陳皮、蜜棗、薑

  • 黑木耳蒲瓜貢丸湯

    komama

    蒲瓜能消暑,在炎熱炙燒的七月天裡,剛脆就拿來與黑木耳養生露與香菇貢丸一起燉煮成湯品,整個料理過程...

    蒲瓜、香菇貢丸、黑木耳養生露、水、鹽巴

  • 藍象冬蔭公湯

    麥寶妮.簡單生活

    每次去泰國, 都一定要大手買藍象的醬料, 紅黃綠咖哩啦~生菜包啦~仲有依個冬蔭醬~~~!! ...

    冬蔭醬、冬蔭料包(有檸檬葉, 青檸, 香茅, 南薑, 蔥頭, 辣椒等)、蝦(我用了蝦仔和蝦...

  • 自家製羅宋湯

    H2_Cooking

    爸爸自小就煲比我飲既羅宋湯,結婚後得到爸爸傳授,我得閒都會自己煲回味一下兒時味道,有咁多蔬菜,飲...

    薯仔、蕃茄、椰菜、甘荀/紅蘿白、豬展、醃料:、生抽、胡椒粉、生粉

  • 黑木耳土魠魚湯

    komama

    一般料理土魠魚的方式,不外乎採用乾煎、紅燒或酥炸等烹調手法,而今天分享的「黑木耳土魠魚湯」,單純...

    黑木耳養生露、水、土魠魚片、青蔥、薑絲、鹽巴、胡椒粉、米酒