食譜、做法 - 共3878

排序
  • 竹絲雞花膠花螺湯

    高太廚房

    花膠功能補腎益精,滋養筋脈,散瘀消腫.常用於腎虛滑精.手足顫抖,產後風痙,吐血,崩及痔瘡等症.用...

    竹絲雞、瘦肉、大花螺、圓肉、杞子、細花膠筒、薑

  • 【冬瓜薏米排骨湯】

    moonmoonkitchen

    天氣熱 又焗又濕 飲多了凍飲 要消暑去濕 最好不過煲冬瓜湯 放工沒時間 最好煲這個湯...

    冬瓜、排骨、生薏米、薑

  • 清燉鱸魚湯

    俏媽咪潔思米

    鱸魚肉質細緻,好吸收,高蛋白質,可幫助術後的傷口癒合,復原組織。因此對術後患者,是ㄧ道很好的食補...

    鱸魚、水 (蓋過魚塊)、蔥、薑、鹽、酒

  • 瑪莉廚房:綠豆湯簡易煮

    瑪莉的料理世界

    清涼消暑的《綠豆湯》 應該算是最簡便的一道夏日甜湯吧! 近來坊間有許多小撇步 教授如何...

    綠豆、熱水、細砂糖

  • 湯浸百花釀魚肚

    高太廚房

    魚肚味甘、咸,性平,具有補腎益精、補氣養血...健脾養胃之功效.在酒樓吃了這個點心,自家製亦很簡...

    乾魚肚、金華火腿、墨魚滑、食用水1杯、魚籽、薑、蔥、白醋、調味料:、雞粉、鹽

  • 蜜桃香菇雞湯

    QQ廚房

    很難想像吧!水果入菜料理有很多,燉雞湯也常見... 鳳梨苦瓜雞湯、西瓜燉排湯、木瓜燉排骨啦.....

    新鮮水蜜桃、小雞腿、新鮮香菇、鹽

  • 草菇勝瓜豆腐湯

    雲端小廚

    好夏日的湯水 ,簡單又易做,今天就煮吧 ~~

    勝瓜、鮮草菇、盒裝豆腐、瘦肉片、薑片

  • 刺瓜排骨湯

    莎莎

    刺瓜(大黃瓜)除了拿來做涼拌菜之外, 拿來燉排骨湯也吃非常清甜美味. 尤其是排骨先煎過後, 再熬...

    排骨、刺瓜、水、蒜頭、薑片、鹽巴/白胡椒粉、香油

  • 筍香排骨湯❤竹筍去苦祕訣

    俏媽咪潔思米

    好喝的筍湯,要清甜,不要苦,不要澀。祕訣是什麼? ஐ俏媽咪潔思米 粉絲專頁ஐ 歡迎來按...

    豬肩小排、玉冷筍(麻竹筍)、冷水、米酒、鹽、米酒 (豬肉去腥用)、薑

  • 意米冬姑冬瓜瘦肉湯

    josearfung

    http://josearfung.blogspot.hk/2014/08/blog-post_...

    冬瓜、冬姑、乾元貝、瘦肉、意米、水