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布里歐蒜蓉卷

選用了布里歐麵包作基礎，故此口感非常柔軟、香甜。這次再配上蜂蜜蒜蓉醬，一次過享受多層次滿足~

高筋粉、即用酵母、黃糖、海鹽、蛋、牛奶、無鹽牛油、蜂蜜、鹽、蒜頭、橄欖油/牛油

見街市賣新鮮帶子大大隻都是十元一隻，用豉汁蒸夠惹味。

新鮮帶子、豆豉、蒜頭、糖、美極、粟粉、油、油（贊油）、蔥粒、生抽

最近因為疫情留在家，下午茶整蔥油餅，我兩位老細都好鐘意。

中筋麵粉、蔥、油、鹽、水

吃得苦中苦，方為人上人！苦瓜具有除熱、解勞、益氣、清心明目等功效，與排骨和薑片清燉，喝起來輕苦回...

翠玉苦瓜、排骨、薑、鹽、黑胡椒粉、香菇精或雞粉

酸酸甜甜、蒜味十足的涼拌小黃瓜，實在是簡單又好上手的開胃菜！不管是吃飯時當開胃菜，還是用來配麵食...

小黃瓜、蒜頭、辣椒、鹽、棕櫚糖或二砂、蔬果醋、香油

當屋企得返一條蘿蔔可以點煮？整日式味噌煮蘿蔔啦！日式味噌少少咸，配上蘿蔔嘅清甜！一齊...

蘿蔔、日式味噌、味醂、日式醬油

皮膚敏感、紅腫痕癢，特別是近日這種天氣忽冷忽熱及落雨，以至體內濕熱毒積聚而引起不適。「涼...

涼瓜、鹹菜、肉排、糖

超下飯的家常菜，食材簡單、容易烹煮，加上自制的麻辣醬，讓這道菜麻辣香濃，帶便當也很適合喔～麻...

傳統嫩豆腐、絞肉、蒜頭、辣椒、蔥、調味料、黑胡椒粉、自制麻辣醬、辣豆瓣醬、醬油、棕櫚糖或二...

做了媽媽，特別重視孩子的身體健康，再加上近期疫症肆虐，具有保健之效的魚腥草甘草茶確是這期大熱的湯...

魚腥草、甘草、蜜棗、果皮、水

因疫情關係唔會出街食甜品，在家燉一個滋潤甜品給家人品嚐都唔錯。

椰皇、鮮奶、椰皇水、蛋白、砂糖