食譜、做法 - 共3878

排序
  • 鮮蔬豆腐鱘魚湯

    QQ廚房

    這是好友送給Q媽的鱘龍魚,珍貴的鱘龍魚是在寧靜的山中..無汙染的環境下使用潔淨的山泉水用心養殖而...

    鱘魚肚、水、高麗菜、金針菇、大蒜、嫩豆腐、紅蘿蔔、嫩薑、鹽、胡椒粉

  • 芥菜瘦肉鹹蛋湯

    cici小廚房

    雖然已經過咗立秋,但天氣依然十分炎熱。在這段日子,大家會多數會飲瓜類湯水。近日經過街巿,見到芥菜...

    芥菜、瘦肉、咸蛋、薑、水、瘦肉醃料:、生抽、糖、生粉、油

  • 雪梨雪耳豬展湯

    H2_Cooking

    天氣轉, 家人的喉嚨都有點不舒服, 剛巧買到靚靚鴨梨, 煲個雪梨雪耳豬展湯清潤一下!

    鴨梨、雪耳、豬展、南杏、北杏、水、鹽

  • 【玫瑰芝心湯丸】

    moonmoonkitchen

    這是我2年前作品了 當時想整湯圓 又想玩下變化 創新少少 用中式做法西式材料 加上玫瑰...

    [材料]、糯米粉、水、砂糖、玫瑰花(乾品)、黑糖、mozzarella cheese

  • 清湯牛腩

    vlovecooking

    新鮮牛腩最啱就係清湯煮, 夠哂原汁原味

    牛腩、白蘿蔔、清雞湯、水、月桂葉、八角、薑、蔥、冰糖、紹興酒

  • 泰式冬蔭功湯

    高太廚房

    泰式冬蔭功湯是泰國出名的酸辣湯,是一款受到港人亦都喜愛的泰式食品之一,做這個湯雖然部驟是比較多,...

    鮮蝦、香茅、南薑、莞茜、檸檬葉、乾蔥、指天椒、蕃茄、青檸汁、椰汁4湯匙或椰粉2湯匙、蝦湯、...

  • 蕃茄蛋花湯

    芙芙

    蕃茄和蛋炒也好吃,原來煮湯也一樣美味, 這個簡單的滾湯,也嘗得到蕃茄的甜啊~ 詳細可以c...

    蕃茄、雞蛋、鹽

  • 【蕃茄蟹肉清湯】

    Selina's Cookery

    跟蘇good做的【蕃茄蟹肉清湯】,蟹肉鮮,芹菜香,湯水甜,這個味道好正好夾啊,不到一會便全煲飲完...

    蕃茄、西施骨、新鮮花蟹、芹菜

  • 蟲草花嚮螺花膠雞湯

    AkingLung

    滋保養生湯水 個人專頁 https://www.facebook.com/62677...

    急凍嚮螺頭 (大)、蟲草花、紅蘿蔔、果皮 先浸軟刮淨、蜜棗、新鮮雞、南北杏、花膠 (細塊)

  • 小卷湯麵

    花媽甜心派

    只要食材夠新鮮~簡單的調味就能煮出一碗湯頭鮮甜的小卷湯麵喔

    麵條、小卷、蛤立、柴魚,蔥花、小白菜