芙芙
冷冷的冬天,窩在家享受熱辣辣的酸菜魚,
自家製也不太困難,大家也動手試試吧。
詳細可以c...
生魚、酸菜、蒜頭、指天椒(切條)、薑片、鹽、生粉水、水
komama
水菜屬芥菜家族,品味時會帶有芥末口感,而這突出的風味,搭配其它食材一同入菜,有時也會帶來意想不到...
水菜、青檸酸辣黑菇醬、小番茄
Ashley Leong
這道酸辣魚在大馬名稱是assam魚~ 東南亞風味十足的一道菜,羊角豆吸飽飽酸酸辣辣的醬汁,讓你白...
魚(隨喜好)、羊角豆(秋葵)、番茄、小紅蔥、蝦醬(乾的那種)、紅辣椒(去籽)、香茅、蒜頭、...
StefanelKitchen
孜然粉除了做土匪雞翼外,還可做什麼菜式 ? 很美味的德國豬手伴酸菜其實也用了孜然粉,但並不覺!假...
椰菜、孜然粉、雞湯、白酒醋、鹽、糖
moonmoonkitchen
昨日提到的食譜書
是我精心炮製的實用食譜書
大家買了未?
其實食材不離那些東西
能煮出好...
鮮魷、咸酸菜、片糖、蒜茸、生粉、蠔油、酒、糖
moonmoonkitchen
呢排子薑當造
又靚又嫩
見到就想起
用嚟醃酸好正
因家人不太喜歡
我祇買了一大舊吧了
夠做一份給...
子薑、白米醋、砂糖
moonmoonkitchen
鍾意食甜酸齋
但去齋鋪買一盒要20蚊
得嗰幾嚿
越來越少
其實自己做無難度啫
汁醬自己...
炸麵筋、李錦記甜酸排骨醬、茄汁、砂糖、水
LoveKellyKitchen
甜甜酸酸小朋友最鐘意食,整得多咕嚕肉可以轉下用魚柳,一樣咁好餸飯!
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鱈魚柳、紅椒/黃椒 切粒、蛋、粟粉、甜酸汁材料:、茄汁、醋 (可以先試味再自行加減)、糖 ...
moonmoonkitchen
冬天
是白蘿蔔最靚的季節
兒時
過年前
媽媽便會做這個蘿蔔酸
由兒時開始
已十分喜愛...
白蘿蔔、白冰糖、享士白醋、水
GaiaKitchen
自己做既水煮魚,慳錢之餘又放心,吾洗食街外既萬年油.材料也不難找,不能吃辣的話更可以選擇不放辣椒...
魚、酸菜、花椒 干辣椒 泡椒、蒜、姜、鹽、糖、雞粉、藤椒油