酸食譜、做法 - 共 520 篇 - Cook1Cook食譜分享

[湯羮篇] 酸辣湯

平時食上海野都好鍾意飲酸辣湯，本以為好難整但其實又吾系！今晚整左一煲酸酸辣辣真系好開胃！ Fa...

豬紅、筍、黑木耳、豆腐、豬肉絲、蛋、清雞湯、水、調味料：、白醋、豆瓣醬、胡椒粉、鎮江醋、鹽...

這個方法是奶奶教我的，真的比外面買的還要好吃。

白菜、35度以下溫開水、鹽、糖、菌粉

冷冷的冬天，窩在家享受熱辣辣的酸菜魚，自家製也不太困難，大家也動手試試吧。詳細可以c...

生魚、酸菜、蒜頭、指天椒(切條)、薑片、鹽、生粉水、水

水菜屬芥菜家族，品味時會帶有芥末口感，而這突出的風味，搭配其它食材一同入菜，有時也會帶來意想不到...

水菜、青檸酸辣黑菇醬、小番茄

這道酸辣魚在大馬名稱是assam魚~ 東南亞風味十足的一道菜，羊角豆吸飽飽酸酸辣辣的醬汁，讓你白...

魚（隨喜好）、羊角豆（秋葵）、番茄、小紅蔥、蝦醬（乾的那種）、紅辣椒（去籽）、香茅、蒜頭、...

孜然粉除了做土匪雞翼外，還可做什麼菜式 ? 很美味的德國豬手伴酸菜其實也用了孜然粉，但並不覺！假...

椰菜、孜然粉、雞湯、白酒醋、鹽、糖

昨日提到的食譜書是我精心炮製的實用食譜書大家買了未? 其實食材不離那些東西能煮出好...

鮮魷、咸酸菜、片糖、蒜茸、生粉、蠔油、酒、糖

呢排子薑當造又靚又嫩見到就想起用嚟醃酸好正因家人不太喜歡我祇買了一大舊吧了夠做一份給...

子薑、白米醋、砂糖

鍾意食甜酸齋但去齋鋪買一盒要20蚊得嗰幾嚿越來越少其實自己做無難度啫汁醬自己...

炸麵筋、李錦記甜酸排骨醬、茄汁、砂糖、水

甜甜酸酸小朋友最鐘意食，整得多咕嚕肉可以轉下用魚柳，一樣咁好餸飯! Facebook: ht...

鱈魚柳、紅椒/黃椒切粒、蛋、粟粉、甜酸汁材料:、茄汁、醋 (可以先試味再自行加減)、糖 ...