酸文章 - 共 37 篇
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20款惹味冬蔭食譜 傳統泰式 港意日...
冬蔭(ต้มยำ)是泰國最具代表性的美食,是由南薑、羅望子、香茅、青蔥、酸檸檬、檸檬葉、辣椒和魚露熬製而成的湯底,鹹、甜、酸、辣兼備。最常見的烹調法是加蝦和[...]
Cook1Cook / 15 小時前 / 60
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20款惹味酸辣食譜 酸味醒胃 辣味刺激 增進食慾
酸辣是常見的風味搭配,常見於中國菜、特別是川菜和湘菜等地方菜系中,也常於泰國菜。這種風味結合了酸和辣的味道,通常還帶有其它調味料的香氣,形成一種獨特的口味。 [...]
Cook1Cook / 2 個月前 / 1298
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30款泰國菜泰國菜食譜 炸蝦餅 冬蔭功 香蕉煎餅...
Sawadeeka!泰國菜係香港人最愛嘅外國菜式之一,不獨九龍城,各區的泰國菜館也開得成行成市。泰國菜以酸、辣、鹹、甜、苦五味的平衡為特點,多使用魚露及新鮮香料[...]
Cook1Cook / 10 個月前 / 6118
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減肥食譜 | 日本爆紅「生薑檸檬碳酸水」減肥法 ...
今次介紹日本爆紅「生薑檸檬碳酸水」,幫助燒脂同時降低食慾,每天一杯,即可塑造易瘦體質! 1周瘦3公斤?便祕者效[...]
健康小提示 / 2 年前 / 2855
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推介6款西檸雞食譜,酸甜開胃,營養美味。
西檸雞酸酸甜甜,嫩滑的雞肉被晶瑩剔透的檸檬汁包裹,光是嗅到香味就巴不得馬上添飯!大大啖近乎無骨的雞肉,很自然成了大排檔抵食夾大件的選擇,加上酸酸甜甜的口感,在夏[...]
Cook1Cook / 3 年前 / 2419
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推介6款蕃茄炒蛋食譜,酸甜適中,嫩滑蓬鬆又鮮美!
蕃茄炒蛋是幾乎所有會做飯的朋友都會做的一道美食,蕃茄炒蛋的做法特別簡單,很容易就能夠做出來。 今天就跟大家分享最平凡的美味家常菜,蕃茄炒蛋。做法簡單,營養[...]
Cook1Cook / 3 年前 / 4101
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居家過日子常備小菜,推介14款惹味下飯酸菜食譜!
從手到口,從口到心,酸菜的製作和烹飪方法從古至今。 不管你在哪個時代,所處哪座城市,酸菜都能在某個瞬間穿梭街道,穿過舌尖,小到街邊攤販,大到五星級飯店, 酸菜的[...]
Cook1Cook / 3 年前 / 2099
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8款水果茶食譜大合集,酸甜可口,補水不上火~
又到了喝飲品的季節了,大街上琳瑯滿目的飲品店,只要你喜歡,各種口味都可以買到,今年飲品店賣的最火的水果茶,清爽美味又解渴,買到的水果茶雖然味道甜美,但滿滿的添加[...]
Cook1Cook / 3 年前 / 5618
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7款美味番茄食譜推介,防癌抗氧化,酸甜滋味適合夏...
番茄除了味道酸甜可口外,更是對人體有大益處。它果肉中含有的番茄紅素具有強大的抗氧化能力,能清除危害人體的自由基,具有防止癌症和一些慢性病的作用。 如此可口[...]
Cook1Cook / 3 年前 / 1307
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沒胃口的剋星,推介10款泰式美食譜推介,酸爽開胃...
泰式美食以酸、辣、咸、甜、苦五味的平衡為特點,用料主要以海鮮、水果、蔬菜為主,因而泰式美食可以說是最適合夏季的食物! 酸爽可口的無骨雞爪、果蔬搭配小海鮮的[...]
Cook1Cook / 3 年前 / 2597