辣食譜、做法 - 共 522 篇 - Cook1Cook食譜分享

賀年廚餘之芥辣臘味脆薯寶盒

整蘿蔔糕餘下臘腸、臘肉，又想試試新菜式? 不妨參考以下食譜，看看會否給您新靈感！

中型薯仔、臘肉、臘腸、西芹、洋蔥、春卷皮、芥末醬、黑椒粉、鹽

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雞翼、南乳、ABC印尼甜豉油、麻油、紹酒、薑汁、辣醬或辣粉

屋企必備嘅菜脯，送面送粥一流！我炒呢一批菜脯之前，我用呢個鑊來炸豬油，咁我就直接用左呢啲豬油...

菜脯、蝦皮、指天椒、乾蔥、蒜頭、豬油、鹽、糖、紅椒粉、、、

這道酸辣魚在大馬名稱是assam魚~ 東南亞風味十足的一道菜，羊角豆吸飽飽酸酸辣辣的醬汁，讓你白...

魚（隨喜好）、羊角豆（秋葵）、番茄、小紅蔥、蝦醬（乾的那種）、紅辣椒（去籽）、香茅、蒜頭、...

墨西哥辣椒在外國非常流行，配上煙肉和芝士這個必勝組合非常惹味，加入菠蘿安撫一下被刺激的味蕾，在大...

墨西哥辣椒 Jalapeno、新鮮菠蘿、煙肉、忌廉芝士

魚很好吃，蒸或炸還是煎都非常好吃，尤其我的寶貝女兒，一道煎魚就能吃一盤飯。煎魚吃得多會悶，所以有...

馬友魚、杏鮑菇、番茄、青蔥（裝飾用）、豆瓣醬、小紅辣椒、蒜末、湯、麻油、醬油

人家飲剩冬蔭功湯，不浪費才用剩下的湯底做粉麵！而我卻調轉，因為想食冬蔭功湯粉絲所以前一晚煲定冬蔭...

蝦、蕃茄、秀珍菇、粉絲、冬蔭功香料包、冬蔭功醬、泰式辣醬、椰奶/花奶

在朋友家试过。。。ㄧ试難忘。。。是頗特別的菜式!

椰菜花、橄欖油、茄膏、牛油、辣椒粉、巴馬臣芝士粉、芥末醬、混合芝士碎

用咗Gigi姐不敗蒸蛋法。。。滑嘟嘟水蛋加上惹味肉碎。。。送飯一流!

蛋、水(蛋量之1.5倍)、鹽、免治豬肉(约10元)、蒜蓉、蠔油、豉油、辣豆瓣醬、糖、生粉水

把雞翼斬半，會比較入味跟熟。韓式辣醬甜咸酸辣，味道豐富。蘋果最後加入炒1—2分鐘就可以了，蘋果...

雞翼 6隻蘋果 1個韓式辣醬 2湯匙、蔥段適量麻油 2茶匙豉油 1湯匙酒 1湯...